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中国最值得体验的酒店是哪些?鼎舍奖

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中国最值得体验的酒店是哪些?鼎舍奖

所有的榜单都避免不了人情世故,越是时间久的榜单越是负重前行。

作为一家持续颁发六年的榜单,不算很长,疫情三年没有中断线下活动却是很少见。前五届KOL金榜发布会及酒店传播沙龙分别选址在长沙、成都、三亚、哈尔滨和南京,今年评委们选择的是厦门。KOL金榜每年选择在不同的城市举办也是为了带动当地酒店的传播热度,增进不同集团酒店在品牌传播领域的学习交流,也因此备受业界推举。从每年一换的颁奖城市和落地酒店也能看出来(到目前为止都回避了北上广杭),这个没有冠名赞助商的KOL金榜的确和别的颁奖活动不一样,被业界称为“民间组织的最大规模酒店奖项”——其实,何止是民间组织,大多数旅游杂志、行业机构和城市账号做的酒店颁奖活动,含金量和影响力都没法和KOL公信力金榜比。

南京颐和公馆

厦门五缘水乡酒店——2023年KOL公信力金榜颁奖地

南京颐和公馆

刚刚在厦门五缘水乡酒店举办的2023年金榜颁奖活动,汇聚了来自全国各地的100多位酒店人和KOL同堂交流,也是历届颁奖活动现场人数最多、接待规格最高的一次。很多嘉宾和评委在KOL酒店传播沙龙的鸡尾酒会上纷纷询问“下一届在哪办?”,期待明年的同时,也有一个潜台词疑问:“谁还能接盘建发?”

第六届KOL酒店传播沙龙鸡尾酒会

说回榜单。KOL金榜的评委地主陆开玩笑说:“颁奖给我们觉得优秀的酒店和人物正是我们这个非法组织的职责”。评奖就是取和舍,今年特别设立的“鼎舍奖”表彰“中国最值得体验的酒店和酒店餐厅”,这本身就带有浓厚的KOL金榜评委的个人喜好。“只提名自己体验过的酒店并能体现粉丝的反馈意见”是这份榜单的出发点,所谓的“公信力”也基础于此,在投票开始前,我们并不会主动联系酒店,也不需要酒店报名和提供资料,更不会用网上投票来叨扰酒店、显示公允。

第六届KOL金榜评委欢迎晚宴场地:厦门国际会展酒店

评选过程依然是延续往年的做法:评委按类别提名酒店—汇总名单投票—针对性讨论—联系酒店—确定最终榜单……KOL公信力金榜每年的榜单都会留有遗憾,某个评委大力推荐的酒店没能上榜,上榜的那家酒店“我觉得很一般”……更有,我们想颁发的奖项人家不想要(因为喜欢“独美”——某酒店负责人原话),互相认可是榜单的基石,“没有必要非得给谁”;另一方面,我们也拒绝了很多主动找来想上榜的酒店。

第六届KOL金榜颁奖庆祝晚宴:厦门海悦山庄酒店

今年KOL公信力金榜的奖项设置是变化最大的一次,6年做了一个总结。KOL金榜主持人汪红雨也在颁奖现场做了一个解释和说明。

地主陆和汪红雨为年度最佳酒店主厨得奖者王勇师傅颁奖

感谢大家亲临厦门五缘水乡酒店,谢谢建发旅游集团给我们一年一度的欢聚提供这么好的空间。看到这么多新老朋友坐在一起,心里只有两个字:真好、真好。

2020年,我来参加厦门一家酒店的媒体团,发现酒店门口的路叫金榜路,我发了一张路牌的照片到评委群里,当时就觉得厦门和KOL金榜是有缘的。

疫情三年,我们没有停下脚步。2020年我们相聚在刚开业的三亚海棠湾阳光壹酒店、2021年我们移师哈尔滨敖麓谷雅酒店,部分评委还深入到大兴安岭探寻驯鹿的足迹和品牌的起源地,2022年我们转战南京丽思卡尔顿体验金陵风韵和丽思雍雅。今年,我们来到“高颜值花园城市”厦门,落地在比金榜路环境更优美的五缘湾,美丽的五缘水乡酒店,感谢建发旅游集团的盛情相约和用心接待,让我们亲身感受到国宾馆级的服务水准和诗意栖居四个字的含义。

金榜发布会现场|厦门五缘水乡酒店·芦花厅

虽然在场的大都是老朋友,我还是要介绍一下到场的金榜评委和特约嘉宾。今年的30位评委有26位来到了厦门,外地专程来的获奖酒店嘉宾也超过60位。我们弱化颁奖环节,节省时间就是为了让大家能互相认识,多多交流,KOL酒店传播沙龙的目的在这儿。

厦门建发旅游集团总经理张建军在五缘水乡酒店欢迎午宴上致辞

今年是KOL公信力金榜(KOL Gold List)的第六年。疫情三年重创旅游业和酒店业,万象更新,我们策划推出了一个6周年纪念榜单“鼎舍奖”:中国最值得体验的100家酒店和中国最值得体验的酒店餐厅(甄选本地味)。

出席厦门颁奖活动的26位金榜评委

中国最值得体验的100家酒店顾名思义,是我们对过往6年金榜获奖酒店的重新梳理和阶段性表现的判断。100个说起来很多,其实还不够,中国太大,酒店太多,去掉谁比选上谁更难。

中国最值得体验的酒店餐厅则是立足在地旅行、本地味道,只甄选提供当地菜肴的酒店餐厅,你可以不住这家酒店,但这家酒店的这家餐厅值得你专程来打卡,它是你旅游体验中不可或缺的、提升幸福感的重要组成部分。第一年颁发餐厅奖,全国仅有16家酒店餐厅上榜,后面沙龙环节,嘉宾还会讨论五星级酒店餐饮的本地化元素问题。

厦门宾馆沁园中餐厅获得“鼎舍奖:中国最值得体验的酒店餐厅”

今年KOL金榜暂停了入选名殿堂的酒店评选,除了最佳新开业酒店和年度最佳表现品牌等奖项之外,我们今年增加了4个年度最佳人物奖——不是颁发给那些频繁出入各种论坛峰会的酒管公司大佬,而是给酒店的工作人员。

榜单的产生基于所有评委的真实体验和票数统计,在最终的讨论、定榜环节,我们贯彻了一个原则,就是兼顾品牌多样性,鼓励本土品牌,包括本地酒店人。很多高度标准化的国际连号豪华品牌酒店我们做了大幅度去重,而很多极具本地特色的精品“小酒店”得以上榜——他们往往会在旅途中给我们最多的惊喜和深刻印象;另外,我们也考虑到大家的旅游需求,将更多的上榜名额从城市转向旅游目的地,比如云南各地、杭州上海周边、成都重庆郊外,还有庐山、黄山、武夷山、九寨沟、敦煌等其他酒店榜单较少涉及的地区。

鼎舍奖——中国最值得体验的100家酒店:武夷山大红袍山庄的入夜仪式

另外从精简榜单上考虑,获得鼎舍最值得体验的酒店奖的,就不再同时获得最值得体验的酒店餐厅奖——虽然这些上榜酒店有符合甄选本地味评选要求的好餐厅。餐厅奖和酒店奖今年不重复给同一家酒店。可能有些人会对榜单产生疑惑:“西子湖四季的金沙厅都没上榜餐厅奖?”就是去重这个原因,这里也做个说明。

今年的KOL酒店传播沙龙现场来宾超过100位,也是历届沙龙现场人数最多的一次。三场话题讨论分别是:《五星级酒店里的本地餐饮元素该如何体现?》、《业主公司如何选择酒店品牌?疫情后如何引导提升经营效益?》、《酒店公关对一家酒店和品牌的影响有多大?传播优先的大环境下如何做好产品服务和体验感?》。

第六届KOL酒店传播沙龙(厦门)现场

2023年KOL公信力金榜 KOL Gold List

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