当人们感到饥饿时，肚子会发出咕噜声，这在医学上被称为肠鸣音。不同的肠鸣音代表着不同的信号，有五种需要特别注意的情况，可能是身体在求救。
肠鸣音主要由小肠的紧张性收缩、分节运动和蠕动三种形式产生。紧张性收缩使小肠保持一定的形态和位置，是其他运动的基础；分节运动则有助于食糜与消化液充分混合，促进化学性消化；而蠕动负责推动食糜前进，贯穿整个小肠过程。
饥饿时肚子发出的声音是因为胃中的食物基本消化完毕后，虽然胃已接近清空状态，但胃液仍持续分泌。胃液作用下，胃部收缩加强，刺激神经将“饿”的信号传递给大脑。有时声音从小逐渐变大，这是因为胃的剧烈收缩压迫气体前行，通过狭窄管腔时产生的声音越大。
肠鸣音分为生理性和病理性两种。生理性肠鸣音每分钟出现4到5次，声音温和，不易被察觉。如果肠鸣音超过每分钟10次或音调高亢，则可能表示身体出现问题。以下是需要注意的五种情况： - 单纯性咕噜声，没有其他异常症状，可能是消化不良。 - 肠鸣音次数增多且响声较大，伴随腹胀、腹痛等症状，可能是急性胃肠炎。 - 肠鸣音减弱甚至消失，伴有腹痛、腹肌紧张等，可能是腹膜炎。 - 肠鸣音次数显著增加，每分钟达到15次以上，声音清晰甚至带有金属音，可能是机械性肠梗阻。 - 肠鸣音亢进并伴有腹痛、腹泻甚至便血，可能是急性炎症或消化道出血。长期肠鸣音亢进还可能是肠癌的前兆。
面对肠鸣音，可以通过以下方法改善肠道健康： - 细嚼慢咽，吃饭时少说话，避免吸烟、嚼口香糖及喝碳酸饮料以减少空气吸入。 - 合理饮食，减少高淀粉和高蛋白食物摄入，多喝酸奶，其中含有的益生菌有助于改善肠道菌群平衡。 - 注意腹部保暖，少吃冷饮和凉食，以防寒气影响肠胃功能。 - 关注饮食搭配，多吃富含膳食纤维的水果蔬菜，并根据自身状况调整饮食，如乳糖不耐受者应避免食用含乳糖的食物。
肠鸣音是肠胃与我们沟通的方式之一，在它反映身体状况时，请认真对待，善待自己的肠胃。
