现在北方已经进入早晚冷，中午热的时候。
早上起床后最需要的是一碗热腾腾的粥，再加上两根油条或者是一个馒头，会让你肚子里暖暖的
今天，我带大家一起学做营养早餐：鸡蛋粥
鸡蛋具有滋阴润燥、安神养血的功效。秋季寒冷的早上来一碗热火朝天的鸡蛋粥，暖心又暖胃
具体需要 鸡蛋一个，胡萝卜只要1/5，菠菜要一颗，米饭要1/4碗（中碗），肉汤要1/2杯（按个人口味，早上不喜欢太油腻的话，可以不加），盐适量。
首先将胡萝卜和菠菜炖熟，然后切碎
然后将米饭、切碎的胡萝卜、菠菜和肉汤倒入锅中同煮
煮粥的时候把鸡蛋搅拌均匀，粥煮开以后，将鸡蛋倒入粥中并搅开，盖上再煮2分钟即可
这样美味的早餐，鸡蛋粥就可以出锅了
一碗美味的鸡蛋粥再加上两根油条或者是一个馒头，让你的肚子里暖暖的。
鸡蛋粥也适合在上午或下午用来做工作补餐，小饿小困来碗鸡蛋粥，不管是工作或者学习都非常有动力的
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