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雪花酪,制作、配料、口味分享

百科热搜 作者:郑州美食指南 热度:108

雪花酪,制作、配料、口味分享

雪花酪称为“土法冰激凌”,历史也较为悠久了,今天就来和大家分享下网红郑好吃雪花酪的制作方法。

雪花酪

雪花酪

冰沙制作

雪花酪

雪花酪的灵魂在于冰沙,郑好吃雪花酪采用的主材料是新西兰奶,纯净水,白砂糖,不添加任何食用色素和香精。

雪花酪

七种配料

红豆、花生碎、葡萄干、山楂碎、巧克力,奥利奥碎、芒果泥,除了这七种之外,大家还可以根据自己喜欢的水果或干果进行选择。

制作流程

1、将新西兰奶,纯净水,白砂糖放入炒冰机中

2、然后将炒好的的冰用铲子铲碎,刨成雪花状碎冰。

3、加入红豆、花生碎、葡萄干、山楂碎、巧克力等配料。

就这样一杯好吃的雪花酪就制作出来了。

雪花酪

郑好吃雪花酪除了好吃不贵意外,颜值是一大亮点,搭配五颜六色的芋圆,瞬间就爱了。

雪花酪

标签: 配料     口味     雪花