杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。
By 钕公爵coco 【豆果美食官方认证达人】
1、准备好食材
2、先烧一小锅水，水开之后加入西米
3、西米煮20分钟，焖20分钟，直到完全透明，过凉水备用
4、芒果切小粒（一半打成泥，一半装饰用）
5、将一半的芒果粒，淡奶油，椰奶，炼乳或白砂糖加入破壁机打成泥
6、把西柚剥出果肉来
7、果泥中加入西米露
8、做作的摆上果肉就可以吃啦
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