神兽的假期到了，餐桌上可以加道虾仁蒸蛋，颜值好看，还营养丰富。
做法很简单，首先准备一块八毛钱的豆腐（白豆腐也行)，切成厚厚的片，整齐的摆入盘中，可像我图中拿个碗倒扣，就轻松摆盘了。
碗中打入3个公鸡蛋搅拌均匀，再倒入豆腐摆盘中间。
把水水烧开后，放进锅里蒸五分钟，直接用电蒸锅好像更简单。五分钟后打开盖子，放入几只小孩爱吃的虾仁，用活蹦乱跳的虾更好，但怎么乖乖的在那不跳就是你们的事了，这样可以更好的补充蛋白质，再盖上盖子继续蒸三分钟。
另外拿个炒锅，搞上葱花油倒在虾仁上。
最后好吃的关键就是这个白灼汁，现在都有现成调制好的，让我们做菜更方便。直接来瓶，把白灼汁浇到豆腐上，搞定，这样做美食你觉的还难吗？我觉的打字比做还难多了[捂脸]
