广东物产丰富，特产众多。广东特产主要有：荔枝、槟榔、阳桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、椰雕、香包、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、问宁燕窝、透明马蹄糕、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼、黑皮冬瓜、帝一神酒等。
粤菜即广东菜，是中国传统的八大菜系之一。狭义上的粤菜指广州府菜，也就是广州菜；广义上的粤菜又称“潮粤菜”，由广州菜（顺德菜）、客家菜、潮州菜（汕尾菜）发展而成，三大菜系类型各异，其中广州菜和客家菜（东江菜）近似。粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下， 2010年入选“岭南文化十大名片”。轻点粤菜有：大良双皮奶、客家白切鸡、深井烧鹅、烤乳猪、客家梅菜扣肉、蜜汁叉烧、东江客家盐焗鸡、白灼虾、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁啊蒸排骨、菠萝咕噜肉、清蒸石斑鱼等。著名的粤菜餐饮品牌有：莲香楼、陶陶居、广州酒家、杏花楼、利苑酒家等。
在中国，自古有”食在广州，厨出凤城（顺德）”的民间谚语，顺德不仅是中国厨师之乡， 2014年12月1日，联合国教科文组织还授予广东顺德“世界美食之都”的称号。
烤乳猪
东江客家盐焗鸡
白灼鸡
清蒸石斑鱼
广东是中国工业强省，在电子信息业、电器制造业、食品药品业、汽车制造业、造纸和建材业等领域，占据全国前列。
