夏天完全不想进厨房,开火久了厨房热得很。正好还剩一些冷饭,就炒个炒饭吃吧
By 平静的生菜
1、将胡萝卜、黄瓜切丁,肉末放盐码味。
2、鸡蛋分开蛋黄蛋白,将蛋黄倒入冷饭中混合均匀
3、起锅烧油,将蛋白炒熟盛出备用
4、放入肉末翻炒
5、加入胡萝卜粒翻炒后加入冷饭翻炒,将饭团炒散
6、加入黄瓜丁和蛋白一起翻炒
7、最后,撒上葱花,适量盐、酱油即可盛出吃啦
配菜可以自己调节哦,比如说豌豆、火腿肠、红椒等都可以代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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