文|夜谈
编辑|王图往迹
作为一个有着数千年历史的文明古国，我们的很多东西拿出来就能惊艳世界。光是我们独特的中国美食，就能“征服”许多外国朋友。尤其是来中国访问的那些美国总统，几乎没有一个不拜倒在中国美食的美味之下的。
不过，他们的口味也似颇有意思——有吃油条蘸酱的、有去炒肝点吃杂酱面的、有吃重庆火锅被辣得大汗淋漓却依然大快朵颐的。那么，外国总统与中国美食到底有什么故事呢？
作为目前唯一的超级大国，美国总统与我们来往最为密切。所以，美国总统与中国美食发生的故事也特别多。从最早跟我们访问的尼克松总统开始，几乎每一个知名的美国总统，都会跟中国美食发生故事。
这其中，尼克松总统就发生了一场“事故”。他作为第一个来中国访问的美国总统，除了被中国的伟人特色所震撼，当然也受到了中国美食的感染。当时我们的厨师也不知道他爱吃啥，所以就挑好吃的做了几样菜。
其中的一样白袍虾仁，歪打正着成了尼克松最喜欢的一道菜，一盘虾仁他几乎一个人吃了个干净。不仅仅我们的虾仁让尼克松着迷，他更着迷的是我们中国的白酒。当时周总理拿出一杯茅台酒，给他表演了一个点燃茅台酒的小惊喜。
这让喝惯了洋酒的尼克松感到十分好奇，怎么中国的白酒居然能够点燃？所以，他对茅台十分的好奇。
总理最后也是成人之美，就在他离开的时候送了他一箱茅台酒。尼克松拿着茅台酒回白宫就准备“整活”，他把茅台酒倒在一个盘子里，然后就要用打火机点燃。谁知道他第一次玩这个失手了，结果直接把满桌子都给点燃了大火。
好在其他人员上前一起帮忙扑灭了大火，不然他就要成为火烧白宫总统的第一人了。
而随着尼克松总统的访华，后面许多美国人对中国产生了强烈的兴趣。年轻的老布什也正是因为如此，被派到了北京当驻中国联系处主任。那时候中美之间刚刚建立关系，所以老布什天天蹬着自行车满大街跑，这可以方便他了解中国的风土人情。
这同时也让他对北京的美食烂熟于心，尤其是当时北京的几样美食，变成了老布什的心头最爱——即北京烤鸭、椒盐大虾、风味牛排、干煸四季豆。老布什每次来中国这是必点的四件美食。
不仅仅他自己爱吃这四件美食，他还带着儿子爱上中国美食，小布什来北京同样必点这四件美食。
当然，作为美国的总统家族，不论是老布什还是小布什，显然他们不可能一直待在中国。因此，他们回国后经常去美国的华人区餐厅，因为在这里他们也能够吃到类似的美食，可见布什父子对中国美食有多热爱。
美国前总统川普也是中国美食爱好者。虽然川普嘴里一直喊着美国优先，但是在尝到中国的美食之后，他对于美食方面显然没有了美国优先的概念。川普来华访问时被一道菜彻底迷上了，这就是我们中国人都很熟悉的宫保鸡丁。
本来酷爱快餐食品的川普，在尝到了宫保鸡丁的味道后，开始对着宫保鸡丁大快朵颐。本来半个小时能结束的用餐时间，被他直接吃了两个多小时。回国后川普还觉得回味无穷，所以干脆又跑到美国的唐人街中餐馆，再点了一道宫保鸡丁来解解馋。
现任总统老拜同样酷爱中国美食，而且他还直接以一己之力带红了一道菜，也就是北京的杂酱面。
当时老拜是作为副总统来访问，用餐时间他直奔北京的一家炒肝店。当时炒肝店里有大量的客人，大家一看美国副总统来了，顿时一个个充满好奇。老拜还礼貌的给大家打招呼，表示自己打扰了大家的进餐非常不好意思。
但是，好不容易看到美国总统来吃饭，大家一个个都兴致勃勃的看着他。不过，观众都以为他要吃炒肝，毕竟这里的炒肝才是特色；谁知道老拜不按常理出牌，他居然在这里点了一份杂酱面，以及几个特色凉菜和包子。
这可让大家惊掉了下巴，你来炒肝店就吃杂酱面？
但是，看到老拜津津有味的吃完一碗杂酱面，甚至连一根面条都不忍心留下来，大家也对杂酱面产生了兴趣。店铺老板也是大喜过望，后面全国各地的人都不来吃炒肝了，进门就要老板给一套“副总统套餐”，最后直接带火了北京杂酱面这样一个品牌。
而我们的邻居俄罗斯总统普京，也是中国美食的爱好者。作为一个与我们关系特别好的总统，普京来我们这边也不是一次两次了，所以，对中国这边的美食十分熟悉。一次普京来我们这里访问，刚好我们这边带他去看中国美食，他被中国卖煎饼的小摊给吸引住了。
看到对方滑溜的把面糊糊摊成圆圆的薄片，普京总统颇有些跃跃欲试的意思。摊主于是把手上的家伙交给普京，普京也是一点儿都不尴尬，直接自己亲自摊煎饼。虽然是第一次摊煎饼，普京居然还整得有模有样的。
工作人员也被普京“娴熟”的技艺惊呆了，于是把普京自己摊的煎饼卷起来，让普京尝尝煎饼的味道。普京一看也是乐了，尝一尝感觉味道还真是不错。可惜回到俄罗斯他就没办法吃到了，
以至于回到俄罗斯他又找来厨具摊了一次煎饼，奈何这次厨具没有中国摊主的专业，最终“实验”以失败告终。
普京不仅仅喜欢吃煎饼，还对中国的许多美食记忆犹新，以至于他在访问中国后把中国的菜单当做一件礼物送给了自己的家人。估计这是向他的家人推荐吧：这东西好吃，你们可以去中餐馆尝尝。
不过，说道对中国美食的热爱，前英国首相卡梅伦应该是最“重口味”的，因为他居然特别喜欢吃重庆的火锅。要知道，重庆火锅虽然是美食，可是国内许多人都吃不了，因为口味可能太辣了。
所以，当卡梅伦点名来吃重庆火锅时，大家都劝他吃点儿清淡的锅底。但卡梅伦坚持要吃辣的，所以，无奈的工作人员就帮他点了一个鸳鸯锅底，一边是辣的 一边则是清淡一点的。卡梅伦看到红红火火的火锅顿时得意洋洋，还没开吃就先把自己的外套脱了。
合着他早就准备好一场酣畅淋漓的“战斗”了。
开吃后卡梅伦终于体会到重庆火锅的火辣，他顿时被辣得满脸通红、浑身是汗。但是，他却并没有去吃清汤锅底，从头到尾坚持吃重口味的火辣锅底，把一旁的人都直接给看懵了：好家伙，这个外国人比咱还能吃辣啊！
看得出来，卡梅伦多半是在之前吃过类似的东西。不然要是没有吃过重庆火锅的人，直接上手吃这样的爆辣火锅，估计很快就会支撑不住吧。
而更加让人感到有趣的是，韩国前总统文在寅访问我国的时候，他选择的美食让大家都想象不到。按道理说，韩国作为儒家文化圈子里的国家，饮食多少跟我们有些相似。所以，文在寅应该也知道中国的不少美食。
但是他来中国却选择吃油条豆浆，风尘仆仆的他一上桌就开造。
倒是让他的夫人满脸尴尬，在一旁向众人打招呼示意。工作人员还提醒他油条蘸豆浆比较好吃，但是他试了一下之后感觉不对胃口，却拿油条蘸着酱料大快朵颐。大约韩国总统权力相对低一些，文在寅不想自己在国外吃的太好上头条，所以选择了实惠好吃的油条豆浆吧。
而我们的邻居日本就要奢侈些。日本前首相安倍晋三来华，最热心的就是北京烤鸭。为了能够吃到美味的北京烤鸭，他甚至还专门站在一旁等待厨师制造完成。作为一个国家的元首时间是非常宝贵的，但是他硬是在烤鸭面前等了许久。
不仅仅在中国访问时爱吃烤鸭，日本当地也有许多中餐馆。所以安倍回到国内后，也经常去中餐馆吃饭，因为他也忘不了中国菜的味道。
更加有趣的是德国前总理默克尔。默克尔对于我们中国算是比较友好的朋友了，她虽然是远在欧洲地区国家的元首，但是却曾经十多次来到中国，这期间自然也认识和品尝了不少中国美食。
但最令人拍手叫绝的还是，默克尔在吃了宫保鸡丁后赞不绝口。但作为一个已经是总统的家庭主妇，默克尔却当着全中国人的面秀了一波恩爱——她居然专门跑到成都去向大厨拜师学艺，专门学习这一道好吃的宫保鸡丁，以方便自己回家后跟老公做这道菜吃。
不得不说默克尔特别的有意思，居然当了总理还亲自给丈夫做菜。她老公估计也是相当幸运，毕竟，在西方当了元首的女人还继续做菜的很少，当了元首还会做宫保鸡丁的女人就更少了。
同时也说明了中国美食的强大，不论是亲华的还是排华的，只要吃上几顿中国美食，首先他们的胃必须得亲华了。
