喻自文指出，当前我国食用植物油安全监管存在标准滞后和指标缺失的问题，需要进一步完善标准体系并强化全链条监管。他建议将塑化剂、性激素、非法添加物以及废弃油脂特征标志物纳入食用植物油的强制必检项目，并制定明确的限量值与判定规则。他还强调，对饲料用油脂、食品加工用油脂及餐饮用油应实施同源同标、从严管控，以防止地沟油流入养殖端和食品端。
食用油行业普遍存在异地生产、销售和使用的特点，劣质油相关案件移送后常因管辖交叉导致刑事立案难、行政处罚难、民事追偿难等问题。针对这一情况，喻自文提出两项建议：一是推行食用植物油“一单一码一报告”制度，通过检验报告加溯源码的方式，使监管部门和采购企业能够实时核验，从源头上杜绝伪造票据和报告的行为；二是将食用油的生产、加工、采购、运输和使用全链条信息纳入国家食品安全追溯平台，实现来源可查、去向可追、责任可究。
