山西省左权县拐儿镇南岔村是一个历史悠久，物产丰富的古老村落。清明前后半月是采摘制作悟道茶的最佳时期。
方圆悟道茶树，老枝发圆，三年内新枝乃方，故名“方圆树”，其喜阳光，常野生於石多土少地堰上或石流中。又名“鬼见愁”。最大的两棵茶树在神水洞旁，直径20cm以上。但村民多愚不识宝，视而不见！被砍伐，被破坏是常态。
悟道茶水，色淡黄清明。以神水泡之，入口润滑清馨入脾胃。是不可多得茶中极品。在古代，悟道茶是紫薇观道士，僧侣，鸿儒的茶道专供。
悟道茶
嫩青时节被采摘，
急火炒至卷曲形。
偶遇君水热心泡，
舒展筋骨香溢外。
初尝平淡少滋味，
细品暗馨入梦来。
内方外圆达人道，
不觉开悟世上仙。
文：曹致
