爽脆的生菜（球形）搭配上浓香微辣的酱料，真的是既美观又美味了。 酱料部分这次选择的是SKIPPY四季宝柔滑花生酱，有了这款花生酱的加入，让这款沙拉的口感变得更加柔软和细腻了。
By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】
1、主要食材如图所示。
2、碗中加入SKIPPY四季宝柔滑花生酱2勺。生抽2勺，蒜蓉辣酱1勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺和醋3勺混合均匀。
3、倒入挤酱瓶内。
4、生菜撕开，草莓切丁。
5、把酱料挤在生菜表面，放上草莓粒。
6、这道生菜沙拉就完成了。
生菜清洗干净最好是再浸泡15～20分钟，这样处理过的生菜吃起来会很脆爽，但是一定要沥干多余的水分，不然多余的水分会稀释沙拉酱料，也会影响口感。
生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。
2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
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