当2014年餐饮O2O平台战场一片火红的时候,美业就像个“反应迟钝”孩子,无论哪种互联网+模式,未见有哪种把这一行的成功倒逼了,也未见有哪家特别优秀的服务商冒头。然而,今时不同往日,短短两年时间,这片蓝海已然悄然转红,呈现百家争鸣的状态。
美业的业态包含美容、美发、美甲、美睫、美体…….各种单店,连锁店,综合店等,其复杂程度丝毫不亚于餐饮业。美业与别的行业的最大不同点,就在于其经营方式上的会员制营销,会员制的发起和大肆利用还要归功于最早进驻中国的“沃尔玛”,其直接导致了国内彼时各行业的销售革命。时至今日,不得不说,会员制已经没有那么的稀奇,如今各种经营方式的兴起,并没有让它显得那么不可或缺,但美业仍然是最依赖于这种经营方式的行业,尤其是做美容院的。
美业本身是重型服务行业,与餐饮不同的是,如果少了手艺人,连服务项目都提供不了,少了设备,很多高端的项目就做不了。餐饮O2O如今的局面要感谢那些外卖平台,资本推手和不计其数的外卖小哥。但是在美业O2O,大部分和项目是不具备上门服务的特性的,仅有小部门项目是能够上门服务的(小而美和雕爷是河狸家能够活的到现在理由),
我说几点来让很多还寄希望于美业上门服务创业的同仁醒醒脑子:
1.基本上所有厉害的手艺人生意来不及做,从周一忙到周日,数钱都来不及。
2.客单价高的许多项目都是要配合设备的,无法搬上门。
3.消费者的空闲时间是与手艺人的空闲时间不相匹配的。
4.单个消费者的消费频次决定了真实用户画像的建立周期,数据收集一旦与消费频次建立关系,上门服务的用户数据支撑将不足以完成这件个性化的事情。
“美业上门服务市场很大”是伪命题的观点,这些年随着行业的发展,辩证也渐近尾声。红方黑方的辩论在知乎,在各个社群,在各论坛、沙龙屡现不止,其实呢,究其所以然真的也就那么一回事,毕竟这不是“正道”。
我们继续从商业模式谈,说说为商家们带去客人的流量平台,其商业价值和对美业的意义。毋庸置疑,流量是各互联网平台最浅显的商业价值,其它驻扎在平台上的行业我们撇开不谈,但就美业来说,大部分商户对平台的态度是既爱又恨的!
上文中有说到美业对会员制的依赖,但无论哪种平台,所有在平台上产生消费的客户统统是C,平台存在的意义就是首先为C服务,因为C是衣食父母,在完成终极流量闭环的过程中,这些用户是平台去跟商户谈判的筹码,是不可或缺的条件,是实现行业倒逼的依仗,是推进终极消费习惯变革的生力军!
当然,部分平台最终实现了自身O2O闭环,有着稳定的平台入驻收入,广告收入,推广收入。然而,在强力倒逼相关行业,改变消费习惯的过程中,单就美业来说,部分商户和手艺人是受伤的。很多60后70后的美业老板因为反应慢了,没能跟上时代潮流,过去擅长的店内营销,会员营销的店,都因为新互联网模式的冲击,紊乱了过去稳定的价格体系,冲击传统的销售漏斗,改变了原本稳定的会员管理模式。加之,更多的80后90后年轻老板看到了“时代机遇”,纷纷投入浪潮,寄希望新开店就能靠平台带来客户资源,先考虑怎么做推广,怎么玩转平台,怎么做团购,反而抛开了美业的核心本质——手艺!又死了一大片。
平心而论,O2O平台竞争最激烈的那几年,美业没有被善待,没能好好“被互联网拥抱。”诸多对互联网有期许的商户对于团购和流量平台的强行切入是无耐的,只要是上团购的项目必然是亏本的,暴露的项目价格整体破坏了过去的门店销售漏斗,让会员制营销难上加难。根据2015年近千家商户实地调查,团购渠道的到店客人实际会员转化率1%都不到(美问科技提供数据支持)。
新美大丽人频道在2016年的3月23日在上海举办了美业高峰论坛,参加了论坛的人都知道,这次会议的内容基本上是围绕着商户进行的,也算是对整个美业O2O+互联网行业发出一个信号——从商户后端切入才是正道。新美大的丽人频道,前身就是点评在2015年7月成立的丽人事业部,转眼到10月两大佬合并,再看来年3月,丽人频道的高调复出以及对商户态度上面的转变,足以说明多年的洗礼,让美团和大众点评对于美业这个市场当下的看法绝对一致。
为什么说到这边,还没有开篇去说SaaS(软件即服务)这个东西?因为在写这边文章时,笔者首先想到的是善待行业,善待读者。行业这种东西很难用一个字两个字说清楚,了解行业发展背景和历史,远比我直接抛观点,对读者来的更加负责任。
“SaaS”不是什么新课题了,过去我们可以叫它是“在线软件”“软件即服务”,在有网络的环境中,打开浏览器,登录系统,无需安装客户端,即可实现企业的各种在线管理,甚至实现营销。随着云技术的普及和商业化,2015年成了SaaS服务的元年(易观智库《中国企业级SaaS市场年度综合报告》),同时,长期困扰美业整个行业的管理和营销问题也从中找到了突破口。
要想从根本上使得美业良性发展,成功登上互联网这艘小船,还是要从经营者切入,美业经营者真正需要的是最适合自己的三边互动的集成化营销管理工具。三边互动分别是,老板&会员,老板&员工,员工&会员。无论是在国外,还是中国,过去还是未来的十年,会员制营销将继续作为美业的核心经营方式存在。
一切皆从行业本身出发,才能称之为正道。武侠小说中,从来没有哪个主角是半路被换掉的,主角会经历跌宕起伏的成长之路,最后实现一个终极目的。对于美业的进化主线,其实早就有人做过预测,其成长之路会从无纸化办公,美业信息化,美业互联化,最终到美业智能化,用个潮点儿的说法,最后就是实现“智慧美业”。
深耕于传统美业的经营者,每人都有自己的一套经营和管理法则。不论是股份制的店内经营方式,还是以卡拓分店的发展模式,所有的这些,无非都是围绕着”会员,员工,老板”这三者之间的关系展开的。而这三者关系看似简单,实则是所有行业中最最复杂,最最难以总结规律的,为美业的SaaS服务商带来了无尽的开发难度。
传统美业的痛点往总结起来就以下几点:
1.价格体系不规范。很多商户从心底就没打算规范化,坑了消费者,同时坑了自己的口碑。
2.会员管理难。门店不论大小,会员数量一旦超过200个,就会出现管理危机。
3.员工管理难。薪酬体系复杂,店面规模始终难以扩张;自己不在店里,就飞单难免。
4.手艺人流动性大。一旦一个手艺人,技艺好+销售能力强,就会立马自己开店,各业态基本如此。
5.营销拓客难。发传单越来越没用了,让员工围着社区喊口号越来越不受待见了,广告费用越来越贵了。
由于这两年受到各种新模式的冲击,这些过去的问题,非但没有解决好,反而造就了某些畸形的店铺经营形态,不做团购立马就死的现象,试问一句,这些店的核心价值、核心竞争力在何处?
美业的服务对象——那些消费者,说到底需要的是优质完善的服务。团购和上门服务的出发点都是好的,但是无法替代经营者去经营一家店铺,去管理好手上的员工和客户,去帮忙把设备搬到家。本质上,并没有能够解决行业所面临的各种问题。
为什么美业SaaS服务后端切入会是正道?因为从古至今,但凡言商,要倚仗的必定是自己的手腕,有核心竞争力的经营才能长久,而SaaS后端的切入就是为商家补核心力量的。美业SaasS的优秀服务商,时间最久的,有深耕行业应用系统十二年的博卡,最早是由本地系统起家的;有技术最先进的,获得国际一流VC青睐的沪上主流服务商,美问科技;规模较大的,有不久前合并的美管加(盛传&睿丽)…还有诸如美业邦,美丽加,等等一批有智慧敢挑战的公司。
美业SAAS创业服务商代表
各家在美业SaaS创业上,皆非常接地气地从行业本身出发,从后端的营销管理切入。若细细品味各家公司的产品,就会感受到各自对于产品的定位,毫无例外都是先出于对于行业的尊重,再将行业本身优质的营销管理思路融入到产品中,甚至有公司将开发难度呈几何倍数,成本最高的个性化服务都付诸实现。
其实,美业SaaS服务产品的开发特别困难。过去跟一个上海知名连锁美容院,年流水过亿的老板聊天,谈到为什么不开发自己的管理系统?老板苦笑了下,“预算150万,请了个软件咨询服务公司,项目经理在呆了一个礼拜就跑了…..会员卡项模块,就这个模块,我所有店里有几千张不同的会员卡,人家说规则太复杂,做不了”。
美业SaaS服务的开发少不了多年的传统行业的经验累积和无数市场调查。说实在的,虽难以上青天,却是正道!
未来,当美业的大数据积累到了一定程度,初步实现美业智慧化。思想先进的老板都用极低的成本装配SaaS营销管理服务,提升了自身的内部核心竞争力,基于SaaS服务的系统与各流量平台,支付平台实现对接,让会员管理通过APP、微信等新渠道大大为客户带去方便。
未来智慧美业的建立,当中会有3-5年的真空期,以完成大量数据的积累,越早接受并应用SaaS服务的商家将能够更早度过这个阶段,真实单个用户画像的建立将得以实现,自身树立起的壁垒将变得坚不可破…...随之而来会出现美业的独角兽,行业服务标准将提升,行业进入壁垒将提高,服务将迈上史无前例的新台阶!危机与机遇并存,当美业商家又开始新一轮的洗盘,智慧美业的梦也就不再遥远。