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导语：山竹不要瞎买，只看这一个地方就够了，个个没核，还特别甜！
转眼就6月份了，又到了吃水果冰淇淋的季节。芒种已过，说明市面上的瓜果蔬菜已经纷纷推到各个市场，闯入人们的眼前。温度过高，我们经常会食欲大减，不愿意去吃那些热气腾腾的主食，不然的话，吃上一顿饭就得大汗淋漓，热的不行。
除了吃些凉面西瓜啤酒这些的，我们不妨去市场上买些水果来吃，很多水果不仅可以开胃，还可以解暑，比如酸梅、荔枝、杏子、菠萝等，但是我们都知道的是，夏季除了这些水果以外，真正的水果市场是西瓜和山竹。西瓜可以解暑解渴，还能降火，天气燥热的时候吃上一口冰镇西瓜或者榨上一杯冰镇西瓜汁，简直不要太幸福。
但是肠胃不好的人得注意了，这种生冷食品不宜过多食用，吃多了还会肚子疼，拉肚子。那么是不是对于肠胃好的来说，夏天经常吃西瓜是不是就一定很好了，其实并不是，任何食物吃多了喝多了，人都会腻，而且不管这种食物对人体有害还是有益，都一定会上火，对人体健康影响不好。特别是西瓜。
所以，在夏季，我们除了选择吃西瓜来降暑以外，还可以吃山竹。
首先咱不说山竹的营养价值，我们先来教大家如何挑选好的山竹。
第一：我们可以从山竹的颜色来挑选。山竹的颜色越浅而且有光泽，说明这个山竹是新鲜的，反之，你第一眼看上去的山竹颜色呈暗褐色或者灰褐色，那么这个山竹一定是放久了的山竹，吃起来味道不佳，口感不好，建议不要购买。当然，有时候我们也是很难从颜色上去分辨的。
第二：我们可以从山竹的轻重来挑选。可以拿起两个山竹对比，感觉很轻的那个山竹是没有水分的，果肉会很干，吃山竹我们都是吃水分很多的，这种山竹才是好吃的，所以明显有重量的山竹就是我们要买的。
第三：我们可以从山竹果壳的软硬程度来挑选。拿起一个山竹，用手去捏山竹的果壳，果壳越软，说明山竹的果肉水分多，山竹越新鲜，反之，果壳很硬，说明山竹果肉的水分已经流失了，这种山竹是不新鲜的，也不是我们要买的。
第四：我们可以从山竹根部附带的花瓣多少来判断。一般情况下，花瓣越少的山竹果肉就越小，因为这种山竹的果核会很大，就会把果肉挤得很小，而且果肉也会很干，没有水分，反之，山竹的花瓣越多，山竹的果肉就越饱满，果核就越小。也有人说，山竹花瓣多的就是“母山竹”，花瓣少的就是“公山竹”。所以喜欢吃山竹的朋友们多多留意山竹，尽量去挑选到“母山竹”哦！
至于今天为什么要讲山竹了，很多朋友还不知道，因为山竹可以润喉润肺，解渴降火，还能美容养颜，因为山竹富含丰富的碳水化合物和葡萄糖，这两种成为都可以让人的皮肤变好，所以多吃山竹也是可以美容养颜的。
正是因此，山竹有了一个“水果皇后”的称号，在水果界也是备受吃货们的欢迎，又是是广大女性朋友们的欢迎。而且山竹的价格也不是很贵，算的上平民价，一般超市都会十块钱两斤，喜欢吃的朋友们可以偶尔去买上几斤，超市水果店一般这个季节都会有山竹。
