转眼立冬到了,但秋天的栗子还没吃够呢。
你平时都是怎么吃栗子的?
遇上良心商家手艺高,炒出的栗子爆口,剥起来超简单!
然而,不是每个卖栗子的都有炒出爆口的自觉,再加上手残,剥栗子堪称吃货面前一座山。
如何翻越剥栗子这座大山?
来,贴心的周到君给你支招,五大剥栗子神器,都能轻松搞定栗子小妖精。
五大神器:栗爪、栗子开口器、剥栗器、塑料袋、微波炉(微波炉体积庞大,无法进入画面)
话不多说,上葵花宝典
没流量的,直接看图文详情版。
Step1:压出凹槽,最好是压在栗子较平的一面,容易压出凹槽。
Step2:两指挤压,凹槽裂开,露出滚圆的肉体
缺点:遇上壳软了、栗子形状稀奇古怪的,用栗爪都不好使力。
Step 1:握住开口器,轻捏,压出凹槽
Step 2:两指挤压,小口裂开。小栗子,现身吧!!!
缺点:力气大时容易切到栗肉,不干净。所以,要轻捏哦~
Step 1:打开剥栗器,刀口剪开栗子壳
Step 2:顺着开口剥出栗子
淘宝上直接搜“日本进口剥栗器”、“下村剥栗器”就能搜到。
缺点:比楼上更容易切到栗肉。
Step 1:加热前栗子上划小口,避免栗子爆炸
否则……爆炸现场,惨绝人寰↓
Step 2:划口后,微波炉加热:中高火、不要超过1分钟:
Step 3:出炉,栗肉栗壳分离。热乎乎、香喷喷,还很好剥:
缺点:微波炉加热时,栗子被封闭的栗壳包住,食物能量增加导致爆炸,所以要开个口让栗子透气。
否则,就等着平地一声雷吧。
Step 1:装袋后,在桌面、柜子、地面等一切坚硬物体上敲打
Step 2:于是,被暴击的栗子,碎了……
这就是传说中的大力出奇迹啊~
缺点:一定要套至少两个塑料袋哦,不然会天女散花。而且,公共场合用此法,是不是有点不雅……
周到实验室全员推荐:塑料袋为终极神器塑料袋简单易得、零成本,还同样好用。当然秒杀其他神器。
如果以上方法你都懒得用,请上口啃吧。
或者找个甘愿为你剥栗子的男/女朋友吧。