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贺州美食——粉角

百科热搜 作者:洛菲传媒 热度:283

贺州美食——粉角

哈喽朋友们又见面了,今天洛小菲给大家介绍贺州味道“粉角”;

生活总在催促我们迈步向前,从农村再到县城,小城市,大都会,脚步越走越远,我们的匆匆脚步,从不曾停歇,只是你偶尔疲乏的时候,是否会想起家乡的美食?

粉角

说起八步人的早餐,粉角一直是不可或缺的美味。无论是街市店铺,还是巷尾小摊,这种招牌早点随处可寻。地道的口味,一度成为八步人清晨的味道。但凡是在贺州呆过一定时间的人,无不爱上贺州的美食。早餐的主角之一粉角是贺州的一道传统美食。粉角用粉皮折叠,内里包有馅料,外形呈三角形,口感爽滑,香鲜可口,层次感强,百吃不腻。

一些时间稍微充裕的,也不讲究,随意往摊车一旁站着或蹲下,悠闲地吃上个美美的早餐,味蕾的满足感油然而生。吃时趁热加上各种酱料,一般有花生油、香油、辣椒、酸菜、番茄汁等。由于粉角本身味道不重,搭配不同的酱料吃,又会有不同的风味。

粉角,外表看上去平白无奇,但却是弥足珍贵的美味。特别是里头藏着家乡的味道,每一口,给外出归来的游子那种全身心带来的那种幸福,都用无法用任何言语来表达。

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标签: 粉角     贺州     美食