做法步骤
1、除黄油外所以材料放入面包机 和面程序20分钟
2、加入黄油 继续和面程序20分钟
3、取出和好的面团 覆盖保鲜膜醒发20分钟
4、将面团均匀分成8份后再次醒发10分钟
5、面团搓成萝卜形状
6、擀开 成上小下大
7、在底部中间切开约7公分的缝
8、将两角向外折起 由下至上卷起
9、两角向里卷曲
10、放入烤盘中 发酵40分钟
11、刷蛋液撒芝麻
12、放入烤箱中175°15分钟后取出
13、表面刷融化好的黄油后继续放入烤箱175°5分钟即可
14、成品图
15、成品
小贴士
此款面包属于硬面包类 无需基础发酵 简单易学
