茶叶蛋应该是最普通的一种小吃了，也是我们餐桌少不了的一种小吃，因其制作简单方便，即可以当果腹的正餐，我本人也特别喜欢吃这款香卤茶叶蛋，现在我就把方法分享给你们。
主料：
鸡蛋 6个
辅料：
冰糖 15克
调料：
卤蛋料 1包
老抽 20克
料酒 10克
鱼露 10克
甘草 3克
茶叶 5克
盐 适量
鸡精 少许
煮鸡蛋要用凉水煮，这样鸡蛋不易炸裂。
煮好的鸡蛋过凉才容易剥去外壳。
感谢各位读者，喜欢这篇文章，别忘了点赞、收藏、转发，也欢迎在评论区发表您的看法，或者分享您的做法，欢迎关注：忆味记，每天都会发布原创家常美食做法
