在南昌,有这样一家顾客爆满,天天排队、号称本土最火的特色美食网红店,名叫“老三样”。
近日,有消费者反映,老三样的卫生状况令人堪忧,一吃完回家就拉肚子。真的像消费者反映的这样吗?为此,记者对这家店进行了卧底调查。
餐具遭嫌弃
记者在江西老三样餐饮管理有限公司的简介中看到,“老三样”是南昌目前人气排名第一的品牌,大众点评2018年南昌城市必吃榜必吃餐厅。在某个美食软件里,这家网红店的菜品、环境、服务等都是好评如潮。
可事实真的如此吗?
在老三样红谷滩店共有两层楼面,能同时接待上百人。每个餐桌上都会摆好供消费者使用的餐具。不过,在这里,因为餐具清洗不干净,常常被消费者嫌弃。
一名服务员透露,这里的餐具都太“破”了,卫生问题令人堪忧。原来,店里的碗碟都是搪瓷的,因为反复使用,大部分已经锈迹斑斑,被员工笑称为老三样里的“老三样”。
员工逗完老鼠,直接服务消费者
1月19号,临近上班时间,服务员们都在做着开门营业前的准备工作,这时,主管带着宠物鼠出现,吸引了不少员工的目光。这些人里,包括了领班、传菜生和服务员。
据了解,鼠传播疾病绝大多数为间接传播,既可通过用具、土壤和水等非生物传播,也可通过节肢动物等生物传播。
如果老鼠的粪便污染了食物,容易给人带来呼吸道和消化道疾病。据不完全统计,老鼠身上有上亿种病菌,在许多人与动物传染病的流行过程中,老鼠都是罪魁祸首。
经过媒体曝光后
老三样餐厅
3月16日在其官方微博上发表回应
全文内容如下
网友评论亮了:
“先不说道歉
那个1元,2元,
感觉真的是有点搞笑”
作为一家网红店
想要一直红下去
不光要做好宣传塑造形象
更要让放心、贴心的服务质量跟上
如果管理不到位
食品安全底线不守住
损失的不仅仅是品牌声誉
更是对不住消费者的信任
江南君说
食品安全大过天
对此,希望监管部门的管理
也尽快跟上
为消费者守牢食品安全底线
同意请猛戳
来源:综合都市现场、新浪微博
校对:陈阳
编辑:陈杰
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