前几天看美食直播，刷到电视台主持人正在带货的“富平流心吊柿”。
软糯诱人，一口流心，隔着屏幕都叫人直流口水。
小编忍不住立马下单，吃到的那一瞬间，真的好吃到找不到形容词。只能说太好吃！太好吃!太好吃了！！
果肉红润，软糯可口，内里是入口即化的流心。
入口后的那种清甜沁爽，从舌尖滑到胃里，滋润整个冬季的干燥。
这款不像市面上那种压得扁扁、棕得发黑的柿饼，而是红润饱满的吊坠形状，江湖人称“吊柿饼”。
咬一口，更能感受出它和普通柿饼的区别。
富平柿饼软糯绵密，外皮富有嚼劲，透过那层清甜柿霜，入口即化的流心瞬间溢满口腔。
给个特写，可以看到，肉质像啫喱般晶莹剔透。
而普通柿饼相对较干硬，水分少，嚼久后不仅觉得嘴巴累，口腔内还多股涩味。
富平柿饼可口诱人，难怪吃过的人几乎无不称赞。
这，也要归功于它的原料选材和制作工艺。富平柿饼选自“千年柿乡”陕西富平尖柿，富平祖祖辈辈以种柿子、做柿饼为生，相传至今已有两千多年历史。
从汉朝时期开始，流传至今，富平人民坚持传统的“吊柿饼”制作工艺，匠心制作，才有了这颗冰糖流心。
好吃的东西成本自然也不低，关于它的售价，市面上的富平吊柿，动辄几百块钱，太贵！
我们特意去和商家谈到的优惠，真的堪比“跳楼价”！！
精选“千年柿乡”富平尖柿软糯清甜 一口流心
富平柿饼有多好吃？
它自认第二，没人敢说第一。能够让无数人疯狂回购，关键就在于它的口感甩其他柿饼一条街！
这也要归功于它的原料选得好！这款柿饼选择富平当地名优柿子品种——富平尖柿，集甜、软、糯、无核优点为一身。
“千年柿乡”富平盛产柿子人尽皆知，而且品种繁多，有升底尖柿、辣椒尖柿、珠柿、方柿等十几种品类。
而尖柿最名优，出饼率高达26%，被专家称作是“制饼珍品”。
用它做出来的柿饼肉多霜厚，剔透无籽，肉嫩甜香，真的绝！
掰开就能看到橙红润质的饼肉，透！亮！糯！
不同于普通柿饼，它极少纤维，所以吃起来非常顺滑、软糯。
捏一捏，软乎乎的流心一淌而出 ，这是普通柿饼所不能媲拟的。
咬下一口，外皮带着嚼劲，柿霜带着清甜，软糯的肉质如流心般，入口即化。
吃着吃着，你会越来越感受到它那股清甜果香在口腔里化开，甜丝丝直入心间。
难怪有人说：吃了富平柿饼，才算是真正吃过柿饼！
