大家好！我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，希望大家能喜欢，
不知今天周末休息时间，会做什么好吃的呢，不知道吃什么，那我就给大家分享一道好吃的美食吧，香芹炒羊肉的好吃做法，
准备食材，
羊肉 200克，香芹1小把，葱姜蒜，小米辣2个，
配料准备，
食用油，盐，鸡精，花椒粉，生抽
烹饪方法，
1、羊肉切片，再切丝，放入碗中，加入清水，泡15分钟，然后清洗一遍，控干水分，加入生抽，淀粉，食用油，花椒粉，抓拌均匀，腌制20分钟，
2、葱姜蒜切好，小米辣切段，香芹洗干净，切段，备用，
3、起锅烧油，油温起来，倒入羊肉，翻炒至羊肉八成熟，盛出装盘备用，
4、起锅烧油，油温五成热，把芹菜放进锅中，翻炒1分钟左右，加入盐，生抽，鸡精，翻炒均匀，至芹菜八成熟，
5、最后把炒好的羊肉倒入锅中，翻炒1分钟，就可以盛出来开吃了，
看似比较麻烦，其实并不麻烦，自己可以试试，不会的可以评论区交流，学习，
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