作为“特等民兵战斗英雄”，在革命期间，薛平华立下了赫赫战功，积极配合了我军主力部队的作战，是名副其实的英雄。这样一个英雄怎么会因为一碗面，就和妻子吵架呢？其中又有着什么样的隐情？
薛平华
白面虽小，却彰显了薛平华的严格自律和无私的精神！
薛平华是“特等民兵战斗英雄”。新中国建立后，薛平华担任留庄党支部书记。在三年自然灾害期间，全国的粮食收成都不容乐观，薛平华所在的留庄村也不例外。老天爷不下雨，老百姓又能有什么办法呢？
这天，薛平华召开了一场支委会。大家都在抱怨干旱的天气，但是薛平华却说，“咱们村子就在黄河边上，还能缺水吗？天不下雨，咱们就用水车拉。这是一场严峻的考验，咱们一定要克服困难！”
薛平华的发言鼓舞了村子里的民众，大家纷纷开始想办法拉水种粮。留庄村的自救运动开始了，大家干劲十足。但是薛平华却丝毫没有放松，每天跑到地里看庄稼的情况，身体也渐渐消瘦下来。这天，村里的妇女主任提议，把队里的白面送一碗给薛平华，让他吃顿饱饭，大家也都同意了。
就这样，当天下午，妇女主任送了一碗白面到薛平华家。此时，薛平华外出挖野菜还没有回来，他的妻子秀清看到这碗白面大吃一惊，说自己不能收。可主任硬是将这碗面塞到秀清手里，然后就离开了。看着这碗面，秀清的心里非常犹豫，她知道自己不该收，但是想到丈夫每天辛苦劳累，也想让丈夫能吃顿饱饭。
不一会儿，薛平华就回来了，他让孩子把自己的挖来的野菜拿进厨房。可是，孩子却端出来一碗白面给他看。看到这碗面，薛平华的脸色一下子就变了。他问孩子，面是从哪里来的，孩子一五一十地告诉了他。
得知事情的真相之后，薛平华有些生气。他将妻子叫出来，质问妻子为什么要收下这碗面，还说她“丢人”。妻子听了这话觉得非常委屈，这碗面又不是自己要的，跑进屋里就哭了起来。薛平华意识到自己的语气有些重了，他走进屋里向妻子道了歉。
妻子哭着说，白面是乡亲们看他瘦了，让他补充营养的。薛平华却说，难道全村只有我一个人在挨饿吗，乡亲们都瘦了，难道大家都有白面吃吗？薛平华告诉妻子，自己身为党员，就更应该做好带头作用。今天收了一碗面，那明天就会有人送来一升面，一斗面！时间长了，乡亲们肯定会不满。自己是党员干部，就应该带领乡亲们战胜困难，渡过难关！
见妻子不再哭了，薛平华和妻子、孩子一起将这碗白面送了回去。薛平华坚守党员的气节，不占老百姓的便宜，发扬了革命时期的战斗精神！
薛平华领导民兵队伍“两手抓”，敌人来了就打仗，敌人走了就搞生产。
薛平华出生于1916年，河南济源坡头乡留庄人。抗日战争爆发之前，薛平华也和其他的贫农一样，辗转各地为地主扛长工。但在抗日战争爆发之后，薛平华毅然返乡，为抗日救国奉献自己的力量。1938年，薛平华参加了杜八联抗日自卫团。“杜八联”是济源地区几个村子联合组成的抗日武装。济源县委建立之后，“杜八联”也被称为“小苏区”。
在抗日战争和解放战争期间，“杜八联”的民兵们为革命做出了伟大的贡献。在抗战时，“杜八联”护送干部，同日军作战，组织民兵加入八路军。解放战争期间，“杜八联”坚守解放区土地，敌人始终没能占领一寸土地。与此同时，民兵们还配合我军主力部队作战，立下赫赫战功。
薛平华进入“杜八联”之后，经常深入敌占区，刺探情况。1941年的一天夜里，薛平华得知日军将要前往坡头运粮，就提前在这自卫团的战士们在沿途设好埋伏，将敌人一网打尽。由于薛平华的出色表现，很快就升为了中队长。
解放战争爆发之后，留庄成立了民兵连，薛平华担任连长。国民党军进犯黄河以北的解放区，济源附近多个村庄被占领。为保卫解放区，薛平华带领民兵“一手拿枪，一手拿锄”。敌人进攻解放区，薛平华就带领民兵和敌人打仗。敌人走了，薛平华就组织民众搞生产。
解放战争
国民党军不搞生产，粮食不够吃了就去附近的村子里抢。一次，薛平华得到消息，30多名国民党军要到附近的村子里抢粮食。薛平华马上带着民兵去拦截，击毙2名敌人，还缴了两条枪，村民的粮食也被夺回来了。
敌人虽然被击退了，但是并没有长记性。又过了两个月，国民党军听说左山村屯积了2万斤公粮，就派出了几百人的队伍去抢粮食。在区政府领导的指示下，薛平华带着民兵迂回拦截。敌人抢到了粮食，正在得意之际，受到了民兵们的阻击。面对民兵们的猛烈攻势，敌人被吓得仓皇逃窜，连粮车也顾不上了。
敌人不仅自己不搞生产，还总是给老百姓制造麻烦，每次到了收获的季节，敌人就派兵来捣乱。为了保障人民的生命、财产安全，薛平华天天带着民兵在村子了巡逻。在夏收时节，更是在1天内就击溃了敌人的3次袭击。
土地革命
一天，为了恶霸分子作与斗争，留庄的群众召开了一场大会。国民党军知道这一消息后，又想来捣乱。敌人集合了一个营的兵力，向留庄方向杀来。薛平华带着民兵战士们将敌人阻击在村子前的方谷嘴。战斗非常激烈，但是会议并没有受到影响。在民兵们的英勇战斗下，敌人没能踏进留庄一步。
薛平华不仅带领民兵和敌人作战，立下了赫赫战功，还坚持土地革命。太岳区武委总会称赞薛平华是“英雄”。解放战争转入战略进攻之后，薛平华也不仅仅带着民兵阻击敌人，而是展开主动进攻。在夜袭坡头镇的战斗中，薛平华身先士卒，在战友的配合之下，成功击杀敌人的哨兵，为民兵发起进攻打开了通路。
太岳区武委总会发布的杀敌英雄榜上，薛平华名列前茅。有一次，埋伏在房顶上的敌人将一颗手雷丢向薛平华。他毫不犹豫，抓起落在地上的手雷扔回房顶。随着爆炸声响起，敌人的尸体滚落下来。
留庄的民兵队伍原本只有20多人，武器也没有多少。薛平华带领民兵们发明出了很多“土武器”，彰显了人民群众无穷的智慧。榆树做的榆木炮，石头做成的石雷，让敌人吃尽了苦头。榆木炮射程可以达到500多米，威力也不小。
留庄附近就是黄河，当敌人渡河用的船被称为“葫芦舟”。民兵队伍乘着葫芦舟和敌人作战，也被称为“葫芦队”。解放战争期间，薛平华率领葫芦队，在黄河关阳渡口帮陈谢十万大军渡河作战，威震黄河。之后，薛平华荣获“全国特等民兵战斗英雄”的称号，他领导的民兵营业被称为“英雄民兵营”。
开国大典上，薛平华担任“杜八联”的代表，参加了此次庆典。新中国成立后，薛平华继续发扬革命时期的光荣传统。在担任民兵营教导员期间，薛平华坚决落实毛主席的指示，为民兵建设做出了巨大贡献。
1960年，党中央举办了“全国首届民兵英雄代表会”，薛平华参加了此次大会。在会议上，薛平华受到了毛主席等党和国家领导人的接见，他的内心激动不已。薛平华带领民兵队伍，在武器装备落后，兵力也不多的情况下和敌人顽强抗争，靠的不仅仅是一腔爱国热情，还有无穷的智慧！
叛徒告密战友不幸被抓，薛平华设下巧计“狗咬狗”。
日本侵略者踏进中国的大门之后，烧杀抢掠，无恶不作，百姓民不聊生。但是祸不单行，1942年，豫北地区又遭受了严重的自然灾害。久旱无雨，庄稼颗粒无收，人们只能吃草根、树皮充饥。这时，“杜八联”召开会议，决定派出一部分民兵和饥民到山西阳城谋取生路。阳城附近有八路军，老百姓肯定能活下来。
“杜八联”雕塑广场
八路军得知了豫北地区的困境，决定派中共党员史定华前往“杜八联”传达党的指示，安抚饥民，组织队伍。一方面可以提供一些工作岗位，一方面可以积蓄抗日力量。这时大家都没有想到，队伍里居然出现了一个叛徒。“杜八联”里一个中队干部王化文，暗中投靠了敌人。就在史定华刚到坡头第二天，王化文就跑去向日军告密。
日军在坡头驻扎了一个中队的兵力，中队的队长名叫星野。星野得知了这一消息，就集合部队，准备去抓捕史定华。星野先是假借验枪，让薛平华将民兵队伍带到坡头集合。在薛平华等人到达坡头之后，星野说他们“私通八路”，不仅缴了民兵队伍的枪，还把干部们都抓了起来。
之后，王化文为表忠心，又带着日军去搜捕史定华。万幸的是，史定华察觉到了不对劲，提前躲了起来。没抓到史定华，星野恼羞成怒，用枪指着薛平华脑袋，逼他说出史定华的下落。面对凶狠的敌人，薛平华守口如瓶，说自己也不知道。
星野没有得到自己想要答案，就让人把薛平华关了起来。既然威逼不行，那就利诱。到了第二天，星野一改之前凶狠的态度，开始哄骗薛平华，又是要请他吃饭，又是要和他“交朋友”。但薛平华立场坚定，星野再次无功而返。
见从薛平华的口中问不出什么有用的消息，星野又找来当地自卫团的团长马明山。星野以薛平华的姓名为要挟，逼迫马明山在3天的时间里，将史定华的脑袋带过来，不然就要杀了薛平华。虽然薛平华不怕死，但是马明山也不愿意眼睁睁地看着自己的战友牺牲。
马明山将情况上报给了“杜八联”，“杜八联”迅速召开会议，商议对策。大家一致认为一定要救出薛平华，但是也决不能出卖战友，这下陷入了两难的境地。最后，一个同志提出了一个妙计。星野并没有见过史定华，随便砍下一个敌人的头，就可以冒充，应付过去。
大家都觉得这个办法可行，最终决定杀掉伪军大队的副队长魏德林，用他来冒充史定华。马明山设下埋伏，然后假意请魏德林来喝酒，成功歼灭敌人。随后，砍下他的头送给星野，说是抓到了史定华。星野大喜过望，还以为是真的，就把薛平华放了出来。
但是过了几天之后，王化文却觉得这个人头不对劲，就想去和日军告状。王化文把自己的想法告诉了一个同乡人，说要去找日军领赏。这个同乡人虽然和王化文关系不错，但是秉持正义。他知道，一旦王化文将秘密说了出去，日军一定会残害附近的百姓。这个同乡人不愿意让乡亲们白白牺牲，就把事情报告给了“杜八联”。
在得知了这一消息后，薛平华心里马上有了主意。俗话说，“恶人先告状”，薛平华却偏偏要反着来，搞一个“好人先告‘状’”。薛平华让这个同乡人去向日军“告密”，就说王化文并非真心投靠日军，而是暗中“勾结八路军”。日军对汉奸能有多少信任，得知这一消息之后，就立刻派人去抓王化文，然后杀了他。
恶有恶报，王化文出卖自己的同胞，最终也没有好下场。“杜八联”设下的“人头计”和薛平华想出的妙计，既掩护了史定华的安全，又借敌人之手除掉了一个叛徒，体现了劳动人民无穷的智慧和浓烈的爱国之情！
