生活的基本，是贴近当下最本身的亲切之感。
比如我每天都想吃的食物“汉堡”，一想到它就会在整个大脑里面塞满多巴胺，跟巧克力相比有过之。
仔细想来，如何让每天过的不太平凡，还带点不太一样，的确不需要是一件很让人感到惊奇的事，而是一些温暖的小片刻，只要是亲切之物，我想都能感到愉悦。
就像一个人做完一餐，我可以在播放着电影的电脑前吃一下午，那是种久违的温馨之感；也许只是在清晨醒过来，看到你在厨房忙碌的背影，我绕过客厅走到你的身后，环抱着你的幸福之感。
我会吃着吃着开始傻笑起来，嗯，谢谢你的美味田园汉堡；原来这些片刻的瞬间，都是再简单不过的确幸。
美式田园牛肉汉堡
吐司|牛肉|牛油果|西红柿|酸奶油|第戎芥末
烹饪时间：20分钟 | 难度：较简单
吃进去的幸福，都来源于它“美式田园牛肉汉堡”。
在美国，现代的汉堡最早于1900年首次出现在餐厅，延伸到现在的汉堡有两个种类，快餐汉堡和传统类型的手工汉堡，而高品质的汉堡肉饼通常是用绞牛肉跟简单的黑胡椒等食材调制而成; 这些都可以被描述为“全牛肉汉堡包”或“全牛肉馅饼”。
当然，也并不是所有汉堡都需要用肉馅来做成肉饼，你也可以尝试用整块的猪扒和整块三文鱼来制作。
—steps—
▲准备食材
▲清洗西红柿，然后将它跟牛油果切成薄片
▲把牛肉糜放在容器里，放入适量的第戎芥、盐、淡酱油、黑胡椒，搅拌均匀，制成肉饼（小提示：也可以再加入蕃茄酱跟牛肉很搭哦）
▲热锅油热大概两分钟，把肉饼放进去煎至两面各四分钟左右（小提示：也可以依照自己的口味来煎成熟度）
▲把烤好的吐司片垫在底下，一层肉饼，一层酸奶油
▲最后，也可按自己口味填上牛油果跟西红柿
▲成品
吃后感
吃下第一口的时候，嗯，好吃，牛肉被煎过的香气已经散开而来；再下去一口的时候，啊，真的很耐吃，酸奶油跟牛油果混合出奇艺的味道爆炸；最后一口的时候，唉，真的是不够吃啊。
文：小新
图：小新
