疫情之下，“免疫力”成为高频热搜词，越来越多人开始注重饮食，想要“吃出免疫力”。
悄悄告诉你，其实，厨房中的很多香料如生姜、桂皮等，也有助于提升免疫力呢！
几千年来，瑜伽师把食物香料当做“神奇的可食之物”。食物香料能促进消化吸收，帮助身体排毒，将其他食物的营养传送到细胞、组织和器官中，促进身体的康复。
今天，小编要给大家介绍一种“宝藏香料”——姜黄粉！
姜黄粉是由姜科植物姜黄的干燥根茎磨制成的粉，气香特异，味微苦。
它具有杀菌、抗菌、消炎的作用，是功能强大的抗氧化剂，能增强肝脏的排毒能力，促进消化，提高免疫力，改善肤色，并有助于风湿性关节炎和癌症的防治。
“我们全家都很喜欢吃用姜黄做成的‘姜黄饭’。原因在于食物香料具有抗菌消炎的作用，因此，我们每天都会用到一些姜黄。”
——莎媞雅（蕙兰老师的女儿）
现在就与大家分享一款集颜值与营养于一体的“姜黄藜麦糙米什锦饭”
姜黄藜麦糙米什锦饭
用料
糙米半杯(隔夜净水浸泡，一定要浸泡)
藜麦半杯（同样要隔夜浸泡）
姜黄粉一茶匙
生姜一小块
食用油、盐适量
西蓝花、西红柿、泡发的黑木耳，或其它你喜欢的蔬菜
做法
2.洗净其他食材。西红柿切丁、黑木耳切碎、西蓝花切小粒，生姜切碎。（可以备几朵大一点的西蓝花焯水摆盘用）
3.锅热油，加入姜碎、剩下的姜黄粉炒香；
4.加入其他蔬菜炒熟；
5.加入适量盐；
6.将煮熟的糙米饭倒入翻炒均匀。
7.装在碗上，倒扣，放其他食材装饰。
怎么样，成品是不是令人垂涎欲滴呢？
希望大家在这个特殊时期，巧用食物香料，增强免疫力~
