想吃美味的意粉自己做，简单料足又好吃。肉酱做法参考@圆猪猪的小厨房，我另外加了罗勒碎和披萨草，没有可不加，一样好吃。放了好多洋葱，超级好吃！！做披萨和意粉必备！ ⚠️这是做意粉量的肉酱，做披萨的肉酱材料需减量。
By yanx520_
1、锅里放水+盐，煮沸后放入意粉煮熟。
2、捞起过冷河，备用。
3、煮肉酱：平底锅放玉米油，烧热油后，倒入洋葱碎和蒜蓉爆香。
4、倒入猪绞肉，小火煸炒至出油。
5、加入番茄酱、细砂糖、黑胡椒粉、盐、罗勒碎、披萨草。
6、翻炒均匀后倒入适量清水，水量没过肉即可。小火焖煮至水分基本收干，酱料黏稠。把肉酱装入碗里，盖上保鲜膜，放凉备用。
7、意粉装盘，倒入肉酱拌匀，撒上卡夫芝士粉，超美味！
8、绝对比西餐厅好吃。
9、我家孩子也好喜欢吃，吃了两碗。
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