By 余生有临
1、面粉加一个鸡蛋，适量水，和成一个面团，醒20分钟。
2、一勺白芝麻、一勺辣椒粉、半勺盐、一大勺蒜末，泼热油。加三勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、两勺醋，搅拌均匀。
3、烧开水，用剪刀剪面团成小条状。
4、煮开，浮起来再5分钟。
5、真好看～
6、捞出来，放在调好的酱汁里，巨香～
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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