一号热搜榜,为您提供最新的热搜资讯,热搜榜信息!

小粽子,大热量!高血压患者能吃粽子吗?

百科热搜 作者:家庭医生在线 热度:605

小粽子,大热量!高血压患者能吃粽子吗?

端午节马上到了,相信大家已经准备好了粽子准备大吃一顿。但你知道吗?吃粽子也有不少讲究的,有糖尿病、高血压的朋友,吃粽子要注意哦!

一个肉粽的热量

一、小粽子,大热量!

一个肉粽的热量

粽子主要采用糯米作为主料,最常见的是肉粽和豆沙粽。别小看这小小一个粽子,所含热量可不低。很多粽子里都有猪油,尤其肉粽;红枣、豆沙棕则含糖极高。

一只中等大小,大约120克到150克重、什么都不加的白粽子,热量约200至250千卡,而一只肉粽根据所用肉的肥瘦和含猪油的多少,有300至400千卡,豆沙粽的热量也在300千卡左右。因此,一只粽子的热量,往往比一碗饭(100克116千卡)的热量高出许多。

1、高血压患者

粽子的肉、红枣、海鲜等,很容易让粽子成了高脂肪、高蛋白的食品,患有高血压、高血脂、冠心病的人如果过食用,可增加血液粘稠度,影响血液循环,易加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。

2、糖尿病患者

糖尿病患者尽量少吃粽子,尤其是肉粽和甜棕。粽子脂肪多,不容易消化,如果想吃,最好控制分量。比如,普通人一次吃1只,糖尿病患者只能吃1/3~1/4只(小小的粽子可以一次吃1只)。

3、痛风患者

现在,粽子品种繁多,如果发现粽子内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼、等高价食材或粽子里有香菇时,千万要特别小心,以免痛风上身。

二、怎么吃粽子最健康?

1、吃粽子健康要定量

粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。对于成年人来说,一餐食用50g,1~2个粽子左右就可以满足正常的能量需求了。

2、不要空腹吃粽子

如果,空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。睡前两小时最好别吃粽子。

3、粽子要热透才吃

糯米和粽子馅都是容易变质的食物,加热不充分,非常容易发生食物中毒;如果粽子剥开后如有黏丝,就代表粽子可能放很久不新鲜了,建议别食用。

标签: 粽子     高血压     热量