毛不易的歌词是具有文学性的，今天来赏析一首《一荤一素》。这首歌是毛不易写给妈妈的歌曲。他用白描的手法，寥寥几笔，就把妈妈的剪影描绘在我们眼前。
“日出又日落 深处再深处
一张小方桌 有一荤一素
一个身影从容地忙忙碌碌
一双手让这时光有了温度”
这段歌词交代了人物关系，这就是妈妈和儿子的平常生活，妈妈天天照顾着自己的儿子，记录了最平凡的小事，简单到看了可能无感，实是对一个人思念到了极致。“一荤一素”是妈妈平日做的饭，“一荤一素”是妈妈临走时叮嘱孩子要好好吃饭。简单的四个字，把母爱的质朴情感表现的淋漓尽致。
“太年轻的人 他总是不满足
固执地不愿停下 远行的脚步
望着高高的天走了长长的路
忘了回头看 她有没有哭”
可是儿子要去寻找自己的理想，实现自己的抱负，顾不得看妈妈一眼，直到妈妈病重才停下脚步。“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”，在心里留下很大的创伤。
“月儿明 风儿轻
可是你在敲打我的窗棂
听到这儿你就别担心
其实我过的还可以”
借用熟悉的东北民谣《摇篮曲》，仿佛一下就回到东北的冬天，北风呼啸，大雪纷飞，母亲守着摇篮里熟睡的孩子，倍感亲切和温暖，不知道挑动了多少人的心，又不知多少人的泪从眼眶中滑下，嘴里念叨着母亲。
儿子把任何窗棂的响动都认为是妈妈在看“我”，儿子不愿母亲担心挂念自己，告慰妈妈我过的还可以，妈妈您放心。
“你又可曾来过我的梦里
一定是你来时太小心
知道我睡得轻
一定是你来时太小心
怕我再想起你”
儿子对妈妈说:妈妈我梦不到您，您可曾回来看过我。当一个人思念到极致，就会自己安慰自己，为了完成心里的遗憾，总是带有特别强烈的自我合理性，来与不来我都有理由接受，来与不来我都必须宽慰自己，来与不来都是妈妈您爱我的表现。
《一荤一素》以质朴的语言、简单的旋律，唱出一个孩子对母亲最深刻的思念。没有一句提到母亲，却在字里行间都是母亲。离别终将会有时，为何不在可以团聚之时，把这世间的浪漫与诗意留给母亲一份，与她'日出又日落，深处再深处，一张小方桌，有一荤一素'。
