大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您东坡肉的来历是什么。
东坡肉的来历是源自苏东坡,当时苏东坡与好友正在下棋,忘记了锅中炖着的肉,之后想起来苏东坡发现肉并没有煮烂反而非常的软糯可口,因此发明了东坡肉,这项美食由此产生。
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