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无限风光在“中蜂”

百科热搜 作者:最美访谈 热度:752

无限风光在“中蜂”

本网讯( 刘雨峰 摄影报道)贵州凤冈夷乡蜜野蜂产业有限公司位于贵州省凤冈县彰教工业园区,是一家集中蜂养殖,蜂产品加工、养蜂技术咨询和培训为一体的农业综合开发公司。公司生产的“蜜老夷”牌蜂蜜,因其风味纯正,质量保证和包装精美而深受广大消费者青睐。

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公司通过对市场的深度调研,积极拓宽销售渠道,加大科技投入,并主动融合市场,开展线上线下交易,自2022年初和贵州省现代物流供应链管理有限公司和832平台(脱贫地区农副产品网络销售平台)进行合作以来,公司生产的“蜜老夷牌”“北纬27°”蜂蜜,已在两个平台销售蜂蜜150吨以上,实现销售收入1500万元。

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近年来,地处黔北大山深处的凤冈县蜂产业发展势头迅猛,已成为继茶叶,肉牛,蚕桑之后的又一主导产业,据凤冈县养蜂协会统计,当前全县共有3200多户蜂农养殖蜜蜂3.5万群,蜂蜜年产量在300吨以上。

在蜂产品市场低迷的情况下,贵州凤冈夷乡蜜野蜂产业有限公司为何能抓住市场机遇,以主要产品“北纬27°”挤进市场纷乱的蜂产品市场。对此,笔者带着对中蜂产业极大的兴趣采访了公司负责人姜豪。

姜豪1986年出生,2010年大学毕业后,回到家乡凤冈县花坪镇关口村进行自主创业,他的家乡当时被人们称作“凤冈的小西藏”,自然条件极为艰苦,姜豪看到这种情况,他决心利用家乡的资源优势发展养殖业,以自己所学的知识来改变家乡落后的面貌,于是他利用多方筹集的4万元资金进行肉牛养殖,他通过克服自然条件恶劣和交通不便等因素,从初期的13头发展到28头,并通过示范带动作用,让当地的28户村民参与到肉牛养殖中来,从而依靠肉牛养殖脱贫。

2017年,姜豪通过实地调研后,在凤冈县绥阳镇石门村的盖阳山上建起了遵义市第一家“中华蜜蜂繁育场”,同时创建了贵州冠蜜源蜂业发展有限公司作为公司的养殖基地,中蜂养殖从当初的500群发展到现在的近3000群,并以“公司+基地+党建+农户”的模式,发挥示范带头作用,带动了当地30多户困难群众进行蜜蜂养殖,让参与蜜蜂养殖的群众依靠蜜蜂养殖增加家庭经济收入。

现在,姜豪利用县域优势和产业优势对资源进行整合,对蜂产品在原来粗加工的基础上加大科技投入,引进先进设备,进行产品深加工。当前,公司拥有一条年产能120吨规模的全自动灌装生产线,集蜜蜂养殖,生产,销售,产品研发和技术服务于一体,公司依托凤冈县“锌硒”特色和“双有机”优势,大力发展养蜂产业和林下经济产业,为地方蜂产业和林下经济产业的发展积累了丰富的经验和奠定了坚实的基础,公司生产的“蜜老夷”系列蜂蜜产品因其独特品质,深得广大消费者信任和青睐,2019年“凤冈蜂蜜”被国家农业农村部评为农产品地理标志品牌,成为中华野蜂产业中一颗璀璨的明珠。

谈及在蜂产业发展中遇到的各种困难,姜豪深有感触,他说一个产业的发展,产业不是第一位的,文化和科技才是产业发展中的重要组成部分。

中蜂,也就是中华蜜蜂,也被人们称之为“土蜂”,对于土蜂的养殖,姜豪可谓是情有独钟,近3000群蜂群,全部是清一色的“土蜂”,但土蜂有一个严重的问题就是比起普遍养殖的“意蜂”来说,蜂蜜产量要低得多,这无形中就增加了产业的成本。姜豪知道,光靠卖蜂蜜是不能满足产业的发展和企业的运转的,要让蜜蜂产业发展壮大,就必须要利用科技融入来提高产品的质量和对蜂产品衍生品的研发,只有这样,才能让蜜蜂产业这项甜蜜的产业走出一条自己的路子。

2020年10月10日,姜豪带领他的团队驱车前往贵阳,专程拜访国内著名养蜂专家,贵州省养蜂泰斗,贵州省农业委员会正高级研究员徐祖荫先生,姜豪在向徐祖荫先生介绍了凤冈县蜂产业发展的现状和区域优势及生态优势后,也向徐祖荫先生表达了自己对于蜂产业发展和蜂产品在市场走向上的担忧。通过了解,徐祖荫先生结合当前蜂产业的趋势,指出蜜蜂产业发展在生态,农业,文化,健康等方面的重要性,他说:对于蜜蜂产业的发展,从全国来说,当前蜂产业发展的技术高地在贵州,但产业不在贵州的看法。针对这一实际,徐祖荫先生提出了坚持“绿色饲养”,在产品上做“名,特,优,稀”,专注品牌打造的主张。

除此之外,姜豪还多次前往贵州大学农学院和贵州省畜牧兽医研究所向蜜蜂养殖专家,教授取经学习,虚心向他们了解蜜蜂养殖知识和在产品深加工方面的应注意的问题,并和贵州省畜牧兽医研究所达成战略协议,在蜜蜂种类的提纯复壮,打造标准化养殖场和核心繁育场等方面建立合作关系,并将贵州冠蜜源蜂业发展有限公司和贵州凤冈夷乡蜜野蜂产业有限公司作为贵州省畜牧兽医研究所的产学研基地。通过和这些科研院所以及专家教授的合作,公司目前开发了蜂蜜香皂,蜂蜜啤酒,蜂巢酒等产品,其中蜂蜜香皂经投放市场以来,得到了消费者的信赖和好评。

在加大科技投入的同时,姜豪还在企业文化和蜜蜂文化上加大投入,在公司资金紧张的情况下,他在贵州凤冈彰教工业园区蜂蜜加工厂建立了一间500平方米的蜜蜂文化陈列馆,分别从蜜蜂的起源,蜜蜂养殖史,贵州蜜蜂产业发展简述,凤冈县蜜蜂文化挖掘与展示,蜜蜂与生态,农业,文化和健康的关系以及蜜蜂的精神等方面全方位的对蜜蜂文化进行了展示和陈述,试图通过对蜜蜂文化的挖掘和普及,让更多的人认识蜜蜂,了解蜜蜂,并参与到蜜蜂产业的发展中来。

蜜蜂与生态系统的关系相当重要。加州大学生物学家克雷曼指出,“如果传粉鸟类和蜜蜂不复存在,我们的生活恐怕将会由风力来支配”。尽管地球上约有20余万种不同动物种类,来帮助近24万种开花植物通过授粉得以存续,但令人遗憾的是,人类活动导致的生态恶化正不可避免的加速授粉物种的消亡。已有16%的有脊椎类传粉动物在全球范围内接近灭绝,40%的昆虫类传粉动物也正面临这一危险。有理由相信,蜜蜂作为被人类大规模商业化饲养的昆虫,将成为我们赖以生存的生态系统中最可以信赖的传粉者、生态多样化的守护者。

凤冈县作为第四批国家生态文明建设示范县,国家农产品质量安全县,国家一二三产融合发展试点建设县,具有发展蜜蜂产业的有利条件,同时凤冈县林地资源广阔,有林地近170万亩,森林覆盖率达60.58%,蜜源植物丰富多样,其中犹以油菜,五倍子,板栗,乌桕,卷花,川梅,野生土黄莲等最具代表性,这就为蜜蜂产业的发展提供了良好的资源优势和生态优势。据凤冈县养蜂协会会长鲍晓强介绍,目前县内的3200多户蜂农和3.5万群蜂群,已成为凤冈县乡村振兴的主导产业之一。

“黔中乐土好风光,蜜蜂飞来采花忙,农户养蜂为哪样?脱贫致富奔小康”,这是一首在凤冈县各乡镇广为流传的歌谣,从这首歌谣可以看出,养蜂产业在该县已具有广泛的基础。“凤冈蜂蜜”这个品牌在2019年被国家农业农村部认证为地理标志保护品牌,进一步为产业的发展起到了推动作用。

无限风光在“中蜂”。执着于中蜂养殖的姜豪始终相信中蜂产品的特殊性,所以他始终坚持在中蜂养殖中一年只取一次蜜,从而确保蜜蜂的体能得到充足的养分补充,只有蜜蜂保持健壮的身体和健康的体能,才能酿出好质量的蜜。

2023年元旦过后,姜豪和他的团队正和贵州省畜牧兽医研究所进行深层次的合作,打造一个标准化的示范养殖场和建立一个中蜂核心繁育场,并利用这些科研院所的技术力量,在产品深加工方面进行研发和转化。

“秀水灵山生境活,自古夷乡特产多。蜂采百花酿甜蜜,物惠万家融喜乐,品冠华夏堪标格,情系山乡树楷模。健康事业花满路,幸福生活同放歌。”这是凤冈县文化界知名人士罗胜明先生为凤冈蜂蜜和姜豪以及他的事业所题的一首诗,中蜂养殖和蜜蜂产业,作为一项甜蜜的事业,姜豪和他的团队正通过不断的努力,把中蜂养殖技术运用到生产和实践中,帮助更多的群众学习养蜂技术,就像丰富的蜜源一样广泛传播,带动更多的群众参与到蜂产业这项甜蜜的事业中来,同时也通过示范带动作用,带领其他产业的融合发展。

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