虽然这个季节没有榆钱，不过冬天已经来了，哪怕又是传说中的史上最冷冬天，也会有春天到来的时候不是吗（可千万别遇到电影《后天》里的情况啊！）等开春的时候再做榆钱饼，现在呢，就先用这个方法做做时鲜蔬菜饼咯。
香煎榆钱树饼
原料1：准备榆树钱1把
原料2：鸡蛋2个
原料3：面粉1碗
制作方法：
1、把鸡蛋磕开放入碗里。
2、再倒入准备好的面粉。
3、加少量的水用手拌搅均匀。
4、再加入少许的盐，不要太多，有一半的咸味儿就可以了。
5、再放准备好的榆树钱。
6、用筷子搅拌均匀。
7、煎锅加少许油烧热，放入活好的榆树钱。
8、用铲子慢慢摊开。
9、然后小火煎至一面金黄，再翻转过来煎另一面。
10、煎好之后，取出来，放在菜板上，用刀切成三角块。
11、摆入盘里就可以了，吃的时候，可以蘸王大酱果蔬酱吃哈哈
南方的同学是不是很多都没见过榆钱哇？就像我也没有见过很多南方的植物蔬菜一样，每每想到这些，俺就倍儿感到世界那么大，不要蜷缩于自己的小情小绪，一定要多出去走走逛逛才是啊！
俺叫：王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫：王大酱
我很浪漫，爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
