奶盖茶相信很多人都喝过，但是你知不知道奶盖是如何制作的呢？今天解读君就来教教大家，如果制作一份简单又好喝的奶盖，一起来看看吧～
今天教大家的是芝士奶盖，芝士奶盖的做法比较简单而且美味健康，先看看需要准备哪些材料和工具：
（备注：淡奶油必须先冷藏，打奶盖必须隔冰水打发，喜欢偏甜的可以适当加入一些白砂糖，20g左右即可。）
打发后的状态，丝绸般顺滑
在制作奶盖的时候推荐大家使用动物性奶油，因为植物奶油多为大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的，含有反式脂肪酸，不利于身体健康。自制奶盖首选动物性奶油，一般超市或者网购平台都可以找到。
以上就是奶盖的制作方法和配方比例，你学会了吗？如果有疑问可以在评论区留言，包学会哦！！！
