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你的有钱人体验卡已到账!西安SKP吃喝指南

百科热搜 作者:互联网收集 热度:1041

你的有钱人体验卡已到账!西安SKP吃喝指南

11月对于很多剁手党来说,不亚于一场高阶数学考试。什么满减、凑单,简直拿出大学高数都不够用。

跟着我的攻略来,绝对逛得起、吃得起。毕竟在这里,除了大牌包包、奢侈饰品,也可以淘到生活的艺术感和烟火气。

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「SKP SELECT HOME」

>满足对家的一切美好想象



作为美食、生活向博主,商场的家居馆是我最喜欢逛的地方。而「SKP SELECT HOME」是西安SKP自己的买手店,搜罗了来自全球绝美的家居餐具。如果说普通的家居馆是启发你一点点调整对家的想象,那这里简直可以是帮你突破界限,纯然在脑中勾勒那个「梦想之家」。


一走进厨房用品区,我就完全出不去了,毕竟满眼都是锃亮、清透好物。这里有始于1863年的法国利摩日瓷器品牌「BERNARDAUD」。Kintsugi「金缮」系列餐盘套组是很有东方美学的,让残缺亦成了无二之美。


意大利手工玻璃器皿品牌「Paola. C」的THE FLAME茶具也让人很心动。线条简约、圆润的玻璃、质朴的胡桃木还有黄铜,材质的混搭在冬日里更营造了暖意氛围。


还有以无毒炊具出名的「Ruffoni」,真的每一款都很想拥有。它完全击中我的审美点。最重要的是无毒,免去我们对锅具涂层、金属的担忧。


「SKP SELECT HOME」参加商场满千返百、十倍积分活动,一通算下来,其实还是很值得的。家是我们呆得最长时间的地方,花点精力,让它更好,正是对努力工作最好的奖赏。


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「SKP RENDEZ-VOUS」

>虚度时光的文创生活空间


「RENDEZ-VOUS」在法语中有「约会」的意思,恰如其名,RDV是真的很合适朋友相约,「如果不赶时间的话,我们就在SKP RENDEZ-VOUS见吧!」


整个空间以新概念书店、生活好物、艺术展演等元素为集合,是个高级审美浓度超高的地方。


SKP RENDEZ-VOUS的选书品味绝对有自己的偏好,更旨在让我们看见生活的多面。比如《高尔夫》杂志前主编、2016年美国职业高尔夫球协会新闻学终身成就奖得主乔治·佩珀新作《Golf 高尔夫》就带我们走遍全球100座最值得去看看的高尔夫球场。


如果你是葡萄酒爱好者,那这本装在橡木盒里的《WINE》一定会成为值得炫耀的收藏。收罗20世纪各型葡萄酒,甚至手工贴上各种酒标,极具收藏价值。


也有更大众的安迪·沃霍尔的作品集。不过取巧的是,比起广为人知的代表作,这本作品集里展示了这位波普艺术家职业生涯中更不为人知的作品。


SKP RENDEZ-VOUS还有很多更符合年轻人的文创。法国工坊「Leblon Delienne」和童年回忆史努比的联名雕塑、意大利国宝名瓷「Ginori 1735」把古罗马神话书写在餐盘上、法国手工模型品牌「LA RUEE VERS L’ART」打造的哈雷车系模型,应该是每个大男孩会时不时拿出来把玩的童真玩具。


SKP RENDEZ-VOUS的文创这次也参加商场活动哦。奔忙一整年,提前给自己准备一份礼物也是不错的选择。无论是潮玩还是书籍,我始终觉得在工作和生存之外,保留一方天真的爱好,就是给日常镶嵌上那颗光彩独特的宝石。


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「成都厨房」

>川菜不止是麻辣


「成都厨房」来自成都当地认知度很高的餐饮品牌「柴悦里」。要在挑嘴的川渝人民那里得到认可,那肯定是很正宗好吃的!


一走进这里,就是扑面而来的川渝气质,有很多隐藏的彩蛋装置,有寓意「辣椒串」的红绳装置;熊猫3D光栅画;川剧变脸等。传统文化中有新潮玩法,这个理念也融入到了菜品中。


「成都厨房」主打的是新派融合川菜,既保留了经典的24味型,又在细节处做了创造性的表达,更符合都市人的口味。对我这种不太能吃辣的人来说,他家的川菜就踩在我的味蕾上,不会过麻过辣,吃起来很舒服。


「竹林蒜泥白肉」在蒜泥味基础上偏向怪味儿,肥而不腻。「番茄枸杞汁煮青蟹」以番茄和枸杞为基底,风味清甜,而且听起来就超级养身。


让我印象很深的是一道「鸡豆花」。汤色清澄,鲜美异常;鸡蓉如豆花,轻盈滑嫩,感觉能直接在嘴里化开。别看只是一例汤品,却堪称工夫菜。在传承基础上注入巧思,看似波澜不惊,却有静水深流。


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「一坐一忘」

>闹市中的广阔花草园


老朋友「一坐一忘」是我必打卡的地方。这是全国最大的一家「一坐一忘」,有着绝佳视野,能看到西安南门,外头车水马龙,里面天高云阔。


「薄荷牛肉卷」一上桌,就是浓郁的云南清新、芬芳的气质,是道不错的开胃小菜。以一道「香辣牛肝菌」致敬菌子王国云南,很是不错。牛肝菌很爽滑,大蒜、辣椒和香草的加入让它更加难以琢磨而丰富。主要是非常下饭,带回家去,与米饭同炒再加工,就是比肩餐厅水准的料理。


我们逛西安SKP的这天,天气也是有些阴冷的。来一锅「丽江腊排骨锅」和「过桥米线」很应景。纳西族农家走地猪腌制过,已经很入味了,咕嘟咕嘟煮到软烂,几近脱骨,喝汤味美,剔肉配蘸水,更是过瘾。


整个感觉就是很野生、亲近风土,能在闹市中有这样一方净土,叫人怎么能错过。


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「大董烤鸭店」

>烤鸭五吃,你学会了吗?


从北京到北京,滋味亦有不同。


还是很熟悉的「大董烤鸭店」,但故友碰面,最妙还是那一点新鲜感。


这次让我很佩服的还是大董先生对食物的创造力,即便是传统的烤鸭,也仍能咂摸出新思路。这次西安SKP的大董推出了「酥不腻烤鸭」。跟通常选用的填鸭不同,用的是雏鸭,稚嫩轻快,吃起来负担感也不重。


如果你还只知道鸭皮蘸白糖、包在荷叶饼里配葱丝,那估计是不太够了。不妨试试蘸上甜面酱和蒜泥,夹进特制小烧饼——这真的是很西安的吃法了。更奢华的吃法是以鸭皮配鱼子酱,也是陈晓卿口中「大美大香」的吃法。


我个人觉得很不错的吃法是用奶油生菜卷着吃,很好地中和烤鸭的油腻,别有一番清甜,也更适合健身人士。


最后,一串冰糖葫芦收尾。啊,秒回北平的冬天。这大概就是食物的魅力,能跨越时空限制,给人以无限遐想。


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「西安SKP国际影城」

>影院天花板大概就是这样


吃饱喝足,这回我们体验了一把西安SKP国际影城!在北京时,其实大大小小的电影院也去过不少,但这家影院还是让我的体验感达到新峰值。


座椅、间距都极其舒适,看一场电影就像做了一次深度放松;声效也一流,身临其境感很强。不过,我的重点依然落在一个吃喝上,除了粒粒都裹着糖的爆米花,这里供应的特调饮料真的很好喝,完全可以媲美饮品店!一个不切实际的幻想,请电影院的饮料都按这个标准卷起来好嘛~


电影结束,一天的逛吃西安SKP也差不多到了尾声。


当然,这还只是这个巨大宝藏的小小一角。要是能再多待些时间,我觉得我还可以接~着~逛~

希望我的朋友们都可以来逛逛这家我钟爱的商场。我们或许眼下还无法拥有那些橱窗里的奢侈品,但这里确实能给予我们更多动力和灵感,让我们把你我的小日子打磨成真正的艺术品。

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