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“大雪不见雪,粮价坚如铁”,啥意思?告诉家人“吃2肉、食6根”

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“大雪不见雪,粮价坚如铁”,啥意思?告诉家人“吃2肉、食6根”

明日就是大雪节气了,老人有俗语云“大雪不见雪,粮价坚如铁”,大雪晴天好吗?另外大雪节气过后在饮食上也要引起注意“吃2肉、食6根、忌2味”

12月7日,当太阳到达黄经255°时,也就是早上5点的时候,就进入大雪节气了。老话说,“大雪不见雪,粮价坚如铁”,这句话到底是什么意思呢?

“大雪不见雪”意思是说如果遇到下雪天气,说明粮食丰收没有问题,老百姓的口粮就有保障了。但是如果降雪天气不多,不利于小麦等农作物的生长,导致夏粮减产,粮食价格就比较坚挺。

吃2肉,指多吃牛羊肉:俗话说“冬天进补,开春打虎”,大雪天气过后,要加强进补,补充能量。牛羊肉因性温,富含高蛋白质,可以祛除体内的寒气,增强御寒能力。因此体寒的人在大雪节气过后应多吃牛羊肉。另外在烹饪时应加入葱姜蒜等提高牛羊肉的温补功能。

食6根:指山药、莲藕、萝卜、红薯、冬笋、芋头。根茎类与叶类蔬菜相比富含更多的淀粉,能带来更多的能量,有利于更好的抵御寒冷。

忌2味:忌辛辣寒凉的食物。冬季天气且干燥,吃辛辣食品容易导致嗓子疼痛、上火等情况。航冷天气下,吃寒凉食物降低抵御寒冷的能力。

丨来源:智农通行情宝 丨作者:李海燕

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