末尾镜头一锅像是出7个，首个镜头灶台并排四个锅（假定四七二十八个，也许还有更多灶台锅具同时作业，没有进入镜头；或者后厨还有加工车间，兼做大额批发生意，无法确定）出一锅猪蹄耗时多长时间（镜头是快放的，无法确定）一天24小时三班作业，约出多少猪蹄？这是上限数。
上面是加法求“上限数”；下面是减法求“下限数”，两数之间尽力求得每日生产猪蹄数及销售营业额。
一年三百天（如果几百万超过三百万）一天营业额或利润得一万，才能完成年收入；一个猪蹄的售价（包含利润）不大确定。一天要售出多少猪蹄才能实现一万元的营业额或利润？厨间的灶台24小时加工，能否完成这个任务？
另外还有市场销售环境（消费者购买能力）
再者年入几百万，可能已经需要上缴利税了；几百万是税前数额？还是税后数额？没说！综合以上考虑，此贴真实度值得商榷！
