随着气温逐渐升高，孩子们户外游玩和集体活动的机会增多，这也增加了他们感染呼吸道和肠道疾病的风险。许多家长因此开始担心如何提高孩子的免疫力。北京儿童医院顺义妇儿医院营养科主任医师李永进指出，补充关键营养素是免疫系统正常运转的核心保障。以下是五类对儿童免疫力至关重要的营养素：
优质蛋白质是免疫细胞的重要来源，3至6岁的孩子应该按需足量摄入，分散在三餐中食用吸收效果更佳。富含优质蛋白质的食物包括鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾、去皮禽肉、瘦肉和豆制品。
维生素A能够维护皮肤及呼吸道、消化道黏膜屏障，筑牢人体第一道防线。动物肝脏每周可食用1到2次，每次25到50克；橙黄色蔬菜如胡萝卜、南瓜、红薯以及深绿色蔬菜也应每天适量食用。
维生素C可以提升免疫细胞活性并帮助抗体合成。建议通过吃整果而不是榨汁来补充维生素C，以保留完整营养。富含维生素C的食物有鲜枣、猕猴桃、草莓、柑橘类水果、彩椒和西蓝花等。
锌元素对于调控免疫细胞发育至关重要，缺锌会削弱孩子的抗感染能力。牡蛎、贝类（尤其是含量最高）、瘦肉、蛋黄和南瓜子都是良好的锌来源。
维生素D具有双向调节免疫系统功能的作用。每日适度户外活动和晒太阳是最简单有效的补充方式。深海鱼和蛋黄也是维生素D的良好来源。
李永进还提醒家长们注意生活中可能损害免疫力的一些隐形因素。过量甜食会短暂抑制免疫细胞活性，油炸食品则容易加重身体炎症反应。此外，睡眠不足会直接降低抗体生成量，所以3至6岁的孩子每天应保证9至11小时的充足睡眠。他建议家长根据科学膳食模式搭配一日三餐，确保蛋奶、瘦肉、杂粮、蔬果均衡摄入，并结合适当的户外运动。“最好的免疫增强剂就在日常饮食中，保持良好的生活习惯，规律作息与合理运动，才能有效提升孩子的免疫力。”
