按照莫叔公开的配方,汤料有五指毛桃、土茯苓、茯苓、干黄豆、陈皮、生姜、红枣。以5斤多的鸡来搭配,买17元左右的汤料就足够了。按照市场上走地扇鸡每斤20元的价格来算,五六斤的鸡,加上汤料,140元就够一家人吃一顿了。你会考虑自制“莫氏鸡煲”吗?
按照莫叔公开的配方,汤料有五指毛桃、土茯苓、茯苓、干黄豆、陈皮、生姜、红枣。以5斤多的鸡来搭配,买17元左右的汤料就足够了。按照市场上走地扇鸡每斤20元的价格来算,五六斤的鸡,加上汤料,140元就够一家人吃一顿了。你会考虑自制“莫氏鸡煲”吗?