三年内不吃晚饭的人长胖风险更大 节食反而易发胖。很多人为了减肥选择不吃晚饭，认为少吃一顿能够快速瘦身。然而，研究显示，三年内不吃晚饭的人群中，男性长胖的风险增加74%，女性则增加68%。这是因为节食会增加食欲，导致在其他时间吃得更多。同时，热量摄入不足会导致基础代谢下降，反而更容易发胖。
长期不吃晚餐还可能增加2型糖尿病和心血管疾病的风险。其实，晚饭并不需要完全戒掉，关键在于合理搭配食物，保证多样性，减少油盐的使用。晚餐的能量摄入不应超过全天总能量的30%，具体比例因人而异。三年内不吃晚饭的人长胖风险更大 节食反而易发胖！
