莫式鸡煲的老莫迎来了他最“累”的六十大寿。对着镜头,老莫许下生日愿望:“希望老莫鸡煲赶紧倒闭!我早点快乐!”近日,刘雨鑫探店视频让广东顺德的莫氏鸡煲火了起来。4月3日,尽管老板拼命劝退,食客们依旧热情不减,甚至有广西顾客专程赶来品尝。“也不少我这一份,好吃,等了两个小时也值。”老板的佛系劝退反而成了最特别的招牌。
莫氏鸡煲老板对网友喊话:“不要来了!怕了,太旺不好!”该店从4月3日起恢复正常营业时间,早上11点到下午2点,晚上5点到8点。老板称自己累得腰疼,一直叹气:“以前一天只有10桌客人,收摊后还能去唱卡拉OK,早上还能散步,悠闲又自在。现在火了,客人源源不断,这种钱赚得不划算。”
目前,在外上班的“少东家”也被召回帮忙,就连媳妇家的人也被叫来协助,双手因为拔鸡毛剁鸡已经发白。在一段视频中,老板自嘲手里拿的是冰冻鸡,劝大家别来吃了,“我准备倒闭了,去隔壁吧”。
4月3日,“少东家”表示当天大概做了七八十只鸡。面对店里用冰冻鸡的传言,“少东家”澄清说鸡煲店有自己的养鸡场,按现在的速度,养鸡场最多还能撑一到两个月。