巴奴毛肚火锅在微博上表示，对于近期曝光的网红毛肚乱象感到忧虑。这些不当操作正在损害消费者对行业的信任。巴奴使用天然酶替代火碱，并杜绝“双氧水”等化学添加剂，确保毛肚的安全与健康。巴奴承诺将向行业无条件开放中央厨房，公开毛肚加工全流程，并共享安全工艺标准。
巴奴宣布向行业无条件开放中央厨房 共享安全工艺标准
巴奴毛肚火锅在微博上表示，对于近期曝光的网红毛肚乱象感到忧虑。这些不当操作正在损害消费者对行业的信任。巴奴使用天然酶替代火碱，并杜绝“双氧水”等化学添加剂，确保毛肚的安全与健康。巴奴承诺将向行业无条件开放中央厨房，公开毛肚加工全流程，并共享安全工艺标准。
