今天是农历腊月二十六，这一天有备年货、割年肉的习俗。美食一直是过年的重要元素，这天要炖上一锅肥瘦相间的红烧肉。“肉”寓意富裕，红亮油润的色泽寄托了对来年日子红红火火的期许。人们置办的年货不仅承载着对新年的期待和对家人的祝福，更寄托着“明天会更好，新年胜旧年”的心愿。
过去，一碗热气腾腾的红烧肉是多少人的期盼。即使到了今天，家家日子越过越红火，在腊月二十六置办点大肉也是许多人都没有忘记的老传统。这碗年肉的香气里最让人牵挂的是家的味道，无论走多远，这熟悉的香气都藏着家人的爱。每到过年就想吃妈妈炖的肉，吃着吃着，年味就渐渐浓了。
剪纸是中国最古老的民间艺术之一，不仅逢年过节时“必备”，也承载着历史与传统的回响。今年春节期间，我们将为您每日解锁一个非遗剪纸“冷知识”。你见过“会动”的剪纸吗？上个世纪五六十年代，以上海美术电影制片厂为代表的美术工作者将剪纸艺术的造型元素、皮影戏的表演元素和传统戏曲的声音元素相结合，创作了一系列优秀的剪纸动画片。中国第一部剪纸动画片是1958年万古蟾导演的《猪八戒吃西瓜》。影片中的猪八戒在造型上采用简单的色块面，没有多余的线条表现细节，这与剪纸的剪法有着密切的联系。一张纸，一把剪刀，一份传承。
今天腊月二十六，为你送上这份“跨越千年的传承”。作为和林格尔剪纸的核心技艺，“冒铰”从不用画稿打底，全凭老辈传下来的纹样记忆和数十年淬炼的手上功夫。一张红纸上不描不画，落剪便是抒情。莲花含露，春意萌动，割年肉、买年货的欢庆场景跃然纸上。
