预制菜将迎首个国标 规范添加剂使用!2月6日,国家卫生健康委就预制菜食品安全国家标准公开征求意见。该标准重点从食品安全和营养健康方面对预制菜作出规定,明确了预制菜的定义及其原料、食品添加剂使用、生产过程、营养品质、包装、标签标识、经营过程和产品指标要求。特别指出,在预制菜生产加工过程中不得添加防腐剂,并严格控制其他可使用的食品添加剂。预制菜将迎首个国标 规范添加剂使用!
预制菜将迎首个国标 规范添加剂使用!2月6日,国家卫生健康委就预制菜食品安全国家标准公开征求意见。该标准重点从食品安全和营养健康方面对预制菜作出规定,明确了预制菜的定义及其原料、食品添加剂使用、生产过程、营养品质、包装、标签标识、经营过程和产品指标要求。特别指出,在预制菜生产加工过程中不得添加防腐剂,并严格控制其他可使用的食品添加剂。预制菜将迎首个国标 规范添加剂使用!