1月26日，河南省十四届人大四次会议在郑州开幕。省长王凯在作2026年河南省政府工作报告时两次提到胖东来。报告提出支持郑州、洛阳消费新业态新模式新场景试点城市建设，加快郑州、新乡全国零售业创新提升试点城市建设，并推广胖东来经验，打造一批带动面广、显示度高的消费新场景。
在回顾“十四五”时期和2025年工作时，报告也提到了胖东来。报告指出，民营经济活力迸发，新增经营主体370万户，牧原、宇通、华兰等一批龙头企业向强而跃，胖东来、蜜雪冰城、锅圈食汇等一批新锐企业向新而生。
经济学家认为，胖东来之所以能成为“零售业天花板”，在于它重构了零售逻辑，跳出“成本挤压服务”的内卷，建立了“员工幸福→顾客满意→企业盈利”的正向循环。胖东来出圈的核心在于几重突破：作为一家地方性商业超市，胖东来以极致服务构建信任壁垒，例如无期限无理由退换货、公示进货价与毛利率、终身维修等举措，颠覆行业规则，用透明与包容打消消费者的顾虑。细节服务渗透购物全流程，赢得了大量回头客和新顾客的青睐。
胖东来还十分注重员工关怀，提供较高福利和人性化管理，激活企业内生动力，使员工流失率远低于行业均值。这种做法不仅营造了积极向上的企业文化，也让真诚服务成为员工们的自然流露。此外，胖东来严格把控商品质量，确保消费者能买到放心产品。聚焦区域深耕而非规模扩张，凭借“为一家超市奔赴一座城”的口碑效应，在市场竞争激烈的背景下，吸引了众多消费者和同行的关注，既带动区域文旅发展，也倒逼行业反思服务本质。
