天气干燥时，人口干舌燥、大便干结，本质是“津液不足”导致脾胃功能减弱。而苹果煮熟后寒性降低，更温和滋养，堪称“秋冬健脾第一果”。
坚持吃1个月煮苹果，身体会有这些变化：
1.脾胃：腹胀、食欲不振缓解，吃食物后消化更快；
2.肠道：大便通畅，告别燥热导致的便秘，肚腩逐渐平坦；
3.全身：口干舌燥减轻，气色变红润，整个人更舒坦。
最好苹果带皮煮。脾胃虚寒者（容易腹泻、怕冷）可在煮苹果时加1片生姜；体质偏热者（口干、长痘）可搭配少量梨块，中和温热性。此外，苹果含糖量不低，一周3次、每次1个为宜，糖尿病患者可减少次数，或煮时不加糖。
