“白人中药”被怕生病的年轻人捧红 捏着鼻子也要喝!2025年，“超级食物”的风潮愈发猛烈，从南美远渡重洋而来的巴西莓粉、卡姆果粉，到被所有茶饮品牌追捧的羽衣甘蓝。红色和绿色的“超级食物”尚未完全退去，黄色的姜黄饮又摆上了餐桌，被称为“白人中药”。
社交媒体上，有人形容姜黄生姜柠檬饮的口感为“喝下去被咬了一口”。这种饮料像是吞下一个刺毛球，无数个刺头在口腔里伸展开，抓住每个细胞，用力扯，一路往喉咙滑也不松手。如果嘴里有细微伤口，那过程更痛苦，仿佛伤口被油炸了。
尽管如此，为了保持健康，年轻人们还是捏着鼻子灌下这一口。
刘悠悠攥着巴掌大小的饮料瓶，明黄色的液体已经分层了，上层是清澈的淡黄色，下层是固状沉淀物。她摇匀，开盖，皱着眉头，用最快速度咽下去。这款盒马推出的“HPP姜黄生姜柠檬汁饮料”上市当月吸引了超过3000人购买，一个多月后跃居超市冷藏饮品复购榜榜首，超过两万人下单。在盒马线下门店，它一度卖到断货，消费者需要蹲守上架。
刘悠悠自认不是追赶食物潮流的人，但社交媒体上的描述让她心动——姜黄柠檬汁饮不仅仅是一瓶浓缩饮料，更是好处无数的“白人中药”。在社交媒体上搜索“白人中药”，这瓶小小的饮料展示出的效力让人惊讶。有网友称它是感冒发烧时的“救命神药”，能快速退热，还能消除牙疼、偏头疼等一系列症状；它既能缓解喉咙肿痛，还能抵抗长期低度炎症，连生理期和消化问题也在其“治愈范围”。
