日入万元烤鸡少年:梦想开上迈巴赫 夜市里的励志神话!在深圳城中村的夜市深处,一个16岁的少年守在烤炉前,双手布满新旧交叠的烫伤疤痕。凌晨两点,当最后一炉烤鸡出炉,他清点着当天近万元的现金收入,眼神明亮:“我的目标,是凭自己给爸妈买一辆迈巴赫。”
近日,这位网名为“烤鸡少年”的深圳小伙以其拼搏故事刷屏网络。从一天只卖出1只鸡到如今日售近百只、收入过万;从试验上百种腌料配方到守炉至凌晨、每天只睡三四小时——这位少年用满手烫伤和满身汗水将一个小摊做成了火遍全网的大生意。
在深圳龙华区的一个夜市角落,“烤鸡少年”的摊位前总是排着长队。炭火明灭间,少年动作娴熟地翻转着烤鸡,油脂滴入炭火,激起阵阵香气。谁也想不到,这个生意火爆的摊位老板竟然只有16岁。更令人惊讶的是,为了全心经营生意,他选择睡在摊位旁的地板上,每天只休息三四个小时。“睡地板怎么了?我爷爷常说‘睡地板当老板,好过睡床板打工’。”少年面对镜头笑容质朴,“男人就是要拼搏,我的目标是给家里买辆迈巴赫!”
成功并非一蹴而就。刚开始摆摊时,整整三天只卖出一只烤鸡。面对惨淡生意,他没有放弃,而是开始了漫长的“味道实验”。“我试验了上百种腌料配方,光辣椒就试了二十多种。”少年展示着手机里密密麻麻的配方记录,“每天晚上收摊后,我就继续调整配方,经常忙到天亮。”功夫不负有心人,经过两个月的不断尝试,他终于找到了让顾客回味无穷的“黄金配方”,生意开始好转,从每天几只到十几只再到如今的近百只。“最忙的时候,我连续48小时没合眼。”少年卷起袖子,手臂上大大小小的烫伤疤痕触目惊心,“炭火烫的,油星溅的,这些都是‘勋章’。”