新果皮当陈皮卖批发价70元 千元假陈皮成本揭秘！近日，《财经调查》栏目接到群众举报，反映陈皮市场存在年份虚标、产地及工艺造假等问题。千元一斤的“年份陈皮”可能名不副实。广西浦北是茶枝柑的重要产地，新柑皮成本低廉，但按标准需自然陈化三年以上才能称为陈皮。由于自然陈化周期长且资金占用大，一些企业采用了一种名为“轻工艺”的速成加工方式，仅需一个月就能将新采收的茶枝柑果皮处理得外观近似三年或五年自然陈化的陈皮。
这种“工艺皮”的生产成本仅70元左右，高额利润促使更多商家放弃自然陈化，选择铤而走险。在广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司的分拣车间，记者发现大量造假“工艺皮”陈皮。同一批“工艺皮”因加工受热差异形成色差，被分拣标注为不同年份。负责人透露，不同“年份”的工艺皮本质上相同，批发价均为70元左右一斤。然而，零售价格却相差巨大：标为五年的陈皮售价500元一斤，标为十年的则卖到1000元一斤。仅凭外观就能翻倍抬价，利润超过成本十倍以上。
