吃席首道菜是一盘雪上一根香菜 千里冰封一点绿。河南一男子去吃席，本以为能饱餐一顿，结果第一道菜竟然只是一盘雪，上面插着一根香菜。男子顿时傻眼了，这算什么菜？能吃吗？
视频中，这位大哥早上只喝了碗粥，特意留着肚子，就盼着席上的肘子、鱼块、炖鸡解馋。到了地方后，大家嗑着瓜子聊着天，都等着开席。
没等半小时，就开始上第一道菜了。大哥眼睛一亮，赶紧坐直身子，拿起筷子准备动嘴。结果第一个盘子“咚”地放在桌上，大哥定睛一看，瞬间懵了——盘子里没有鸡鸭鱼肉，也没有荤素搭配，装的是实打实的一盘雪，雪堆得还挺整齐，顶上插着一根香菜。
同桌的人全傻了，你看我我看你，没人敢动筷子。旁边有人掏出手机拍照发圈，配文“吃席天花板，第一道菜是雪”，还有人调侃“这菜是不是叫‘千里冰封一点绿’？”大哥哭笑不得，只能把筷子放下，等着下一道菜。
看端菜的大哥的笑意，这估计就是主人家的一个玩笑而已。在中国，吃席是极具仪式感的社交场合，不仅是亲朋好友团聚的契机，更承载着“礼尚往来”的人情世故，核心是让宾客吃得满足、吃得舒心。雪虽然是天然产物，但作为菜品端上桌，既不能吃，又占地方，属于变相的“形式主义”。
你们觉得，给这道菜起个什么名字好呢？
