假奶粉的去向 灰色链条曝光。一罐奶粉的成本不到4元，用奶精、淀粉和香精勾兑后，却贴上“进口山羊奶”或“骆驼奶粉”的标签，以88元的高价卖到千家万户。2024年8月，河南中牟警方在一股刺鼻奶香中揭开黑幕：一个藏身城郊仓库的假奶粉作坊，在两年间将6000余箱伪劣产品销往全国，涉案金额超650万元。这不是电影情节，而是真实发生的食品安全危机。
这起案件不仅揭露了几个利欲熏心的犯罪分子，更揭示了一条从生产到销售的完整灰色链条。假奶粉几乎不含蛋白质、钙等核心营养成分，长期食用可能导致婴幼儿发育迟缓、免疫力下降，甚至造成不可逆损伤。这些假奶粉通过主流电商平台和短视频直播间堂而皇之地销售。三名主犯已被判刑十五年，但问题仍未解决：还有多少类似作坊在暗处运转？那些已流入市场的假奶粉究竟去了哪里？
中国对婴幼儿配方奶粉的监管非常严格，从奶源养殖、生产加工到销售流通，国家建立了覆盖全链条的体系，包括最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责。企业必须通过配方注册，落实HACCP质量控制，食品安全总监拥有“一票否决权”。销售端须设立专区专柜，产品信息接入电子追溯系统，实现“来源可查、去向可追”。在正规渠道，近三年抽检合格率稳定在99%以上。
然而正是这套严密体系之外，假奶粉找到了生存缝隙。黑作坊无需注册、不走正规奶源、不接受检验，直接用工业原料仿制乳粉。它们绕开商超和母婴店，转而涌入电商平台和直播带货的流量洼地。在这里，一套“进口奶粉”的包装成本不过几元，主播一句“海外直采、营养全面”就能撬动万人下单。平台对商家资质审核流于形式，对“骆驼奶”“羊奶粉”等高风险品类缺乏针对性审查，甚至纵容“高仿”“平替”等关键词引流。当监管停留在物理空间时，犯罪已转移到数字渠道。
