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每天吃一颗洋葱身体的变化!为什么说洋葱是可以吃的心脏支架

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每天吃一颗洋葱身体的变化!为什么说洋葱是可以吃的心脏支架

洋葱是餐桌上的常客,口感清脆,营养丰富。鲜为人知的是,洋葱还有「食物里心脏支架」的美誉,它的主要营养素几乎是为心脏“量身定制”的。洋葱中的有机硫化物有助对抗血栓,其富含的类黄酮具有抗氧化效果,有助保护心血管。洋葱最好生食或急火快炒,不建议长时间高温烹饪。

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